雞蛋中含有豐富的蛋白質，可以提高身體抵抗力，同時嘌呤含量低，痛風病人是可以食用的，但不宜食用過多，以免引起腸胃不適。痛風病人的飲食要避免食用高嘌呤食物，如啤酒、動物內臟、海鮮等，應多喝水，多吃蔬菜水果。
生活中有不少人都患有痛風，這是一種代謝疾病，是由於嘌呤無法正常代謝而導致的。痛風會引起關節疼痛、紅腫等症狀。由於疾病的發生與飲食有很大關係，因此，患了痛風之後更應注意合理飲食，以免加重病情。那痛風病人可以吃雞蛋嗎？
一、痛風病人可以吃雞蛋嗎
痛風病人是可以吃雞蛋的。雞蛋營養價值很高，含有豐富的蛋白質，可以爲人體提供氨基酸及其他營養成分，增強身體的抵抗力。痛風的病人飲食中不能出現高嘌呤的食物，而雞蛋中所含的嘌呤很低，因此是可以食用的。但雞蛋不易消化，不宜食用過多，以免引起腸胃方面的不適。
二、痛風病人的飲食注意事項
1.控制高嘌呤食物
痛風是長期的疾病，控制病情的關鍵在於食用含嘌呤低的食物，如牛奶、雞蛋、米、面及各種蔬菜、水果等。飲食要清淡，避免食用動物內臟、海鮮、啤酒、豆類、發酵食物等易產生嘌呤的食物。
2.保持理想體重
痛風往往合併有糖尿病、高血壓、高血脂等，降低體重有助於控制以上疾病。體重的降低應循序漸進，以免引起痛風急性發作。平時要避免過於緊張、勞累，避免長期處於溼冷的環境中。
3.多喝水
痛風病人每天的飲水量應達到2000~3000毫升，多喝水可以產生足夠的尿量，使尿酸跟隨尿液排出。在飲食中還要少吃鹽，每日鹽的攝入量不宜多於6克。
4.多吃蔬菜水果等素食
蔬菜水果大多屬於鹼性食物，多吃這類食物可以增加體內的鹼儲量，減少尿酸鹽結晶的形成，還可以促進尿酸鹽結晶的溶解，促進尿酸的排出。許多蔬菜水果中都含有鉀元素，而鉀元素也有助於腎臟排出尿酸。
