腦血栓最好是不要吃脂肪，豬蹄中含脂肪量非常多，對疾病不好。除了脂肪還要注意減少膽固醇的攝入量，腦血栓屬於一種慢性疾病，和性格、血脂、血粘度有一定的關係，如果血液中的水分不足也會導致腦血栓的形成。
引發腦血栓的原因有很多，而且腦血栓這種疾病也屬於一種高發病，腦血栓對人體的影響非常大，患病後會留下一些後遺症，嚴重的時候患者的生活不能自理，日常的飲食一定要注意，那麼腦血栓能吃豬蹄嗎？
豬蹄屬於一種高脂肪的食物，腦血栓患者要注意減少脂肪的攝入量，所以這類的患者要注意儘量不要吃豬蹄。每天的飲食中一定要注意減少脂肪的攝入量，還要注意減少動物脂肪，烹調的時候要注意不要使用動物油，可以選用植物油，比如說豆油、花生油、玉米油等。
還要注意限制飲食中膽固醇的攝入量，每天應該在300mg以內。還要注意適當的增加蛋白質，可以由瘦肉、去皮禽類中供應，也可以多食用一些魚類，尤其是海魚中的蛋白質含量更高，豆製品中的蛋白質也非常高，比如說豆腐、豆乾等等，這些食物對降低膽固醇有很好的作用。
腦血栓屬於一種慢性疾病，和患者的性格、血脂、血粘度有直接的關係。是一種多種因素綜合形成的慢性疾病。一般來說，脾氣非常急躁，血脂血壓高的人羣患上高血壓的機率非常大。所以在日常中一定要保持有良好的心跳，多和大家溝通，釋放自己心中的壓力。要學會大度，不可以生氣，用積極快樂的態度來面對人生纔會有好的作用。
血液中的水分如果長時間不足，就會導致血液的粘稠度引起的血栓，還有腦血管堵塞，預防腦血栓有很大的效果，一般建議人們在睡前，或是起牀後喝一杯水。正確的飲水能夠有效的預防腦血栓。老年人喝水的最佳時間在每天起牀後，上午、晚上、睡前各一杯，下午兩次，一天一共五次，要注意不可以喝涼茶或是飲料類。
