整個孕期在飲食方面，孕媽媽都需要非常注意，畢竟母體健康與否會直接影響到胎寶寶的健康，因此在選擇食物的問題上，孕媽媽一定要遵循能吃的吃，不能吃的千萬不吃的原則，那麼孕婦能不能吃烤豬蹄？
首先要明確的一點是，孕媽媽們是可以適當吃一些烤豬蹄的。大部分人都可以吃烤豬蹄，包括了老人、婦女或是失血過多者都可以吃，產後缺奶的女性以及腰腿乏力者也都可以吃一些烤豬蹄。但患有膽囊炎或肝炎的人、動脈硬化或是高血壓、膽結石以及腸胃功能不好者還是少吃或不吃烤豬蹄爲宜，上火人士也不適宜吃烤豬蹄。
每100g豬蹄中的含量分別是蛋白質15.8克、脂肪26.3克 以及碳水化合物1.7克。豬蹄中所含的維生素A、B以及維生素C很豐富，同時鈣、鐵、磷等礦物質的含量也是非常豐富的。
不過每一種食物都是適宜同吃與不適宜同吃的食物，烤豬蹄也不例外。因此，在吃烤豬蹄的時候，可以同吃的食物有花生、魚類、西芹等，不能同吃的食物有黃豆、梨子、杏仁，如果同吃，容易引起腎臟損傷或出現腸胃問題。
