膝關節炎是膝關節的常見疾病，骨關節炎的主要特徵包括有軟骨退行性病變和關節邊緣骨贅的形成，膝關節炎症狀表現爲關節疼痛、壓痛、強響、關節積液、活動受限 一般表現有關節疼痛、壓痛、強響、關節積液、活動受限、關節畸形以及可有不同程度的局部炎症，那麼膝關節炎吃什麼食物好呢?
忌高甜食物：據有關專家的觀察，骨性關節炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明，在同樣藥物治療的條件下，連續1個月，每天吃6塊奶糖的人症狀沒有任何改善，有的病情反而有加重趨勢，而未吃奶糖的病人症狀明顯得以緩解。由此可見，骨性關節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)爲好。
忌肥膩食物：現代科學研究分析，肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體，過量的酮體會引起物質代謝失調，會強烈地刺激關節。因此，骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜餚過程中，宜用植物油，儘量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
忌海產品：現代科學研究證明，骨性關節炎患者忌海產品。因海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以後，能在關節中形成尿酸結晶，會使骨性關節炎的症狀加重。所以，骨性關節炎病人要少吃或不吃海產品。
在臨牀上，膝關節炎屬於骨科疾病中比較常見的一種，發病原因有很多，如果大家在生活中不注重關節的保護，一旦受傷就容易引起膝關節炎痛。尤其是老年朋友們，隨着年齡的不斷老化，骨骼與關節也容易受損，不積極預防的話，將很難擺脫膝關節炎的侵害。
