楊梅酒主要是以楊梅、果酒爲主要原材料製成的一種飲品，口感酸甜，適合在飯前飲用。楊梅酒的功效有抗氧化、促進消化、血糖調節、心血管保護、抗炎等；作用有抗菌作用、改善睡眠、放鬆神經、排毒養顏、預防中暑等。
一、功效
1.抗氧化：楊梅富含類黃酮和其他抗氧化物質，這些成分有助於清除體內的自由基，減輕氧化應激，保護細胞免受氧化損傷。楊梅酒中的抗氧化物質可能進一步增強其抗氧化活性。
2.促進消化：楊梅酒可促進胃酸分泌和消化酶的活性，從而幫助促進消化。適量飲用楊梅酒可以刺激食慾，改善胃腸功能，緩解消化不良和胃部不適。
3.血糖調節：楊梅富含一種成分，具有一定的血糖調節作用。適量飲用楊梅酒可能有助於控制血糖水平，並對糖尿病患者的血糖管理有一定的幫助。
4.心血管保護：楊梅富含類黃酮和花青素，這些成分與心血管健康相關。楊梅酒中的這些成分可以促進血管擴張、減少血小板聚集以及降低血脂水平，有助於預防心血管疾病。
5.抗炎：楊梅具有一定的抗炎功效，其中的抗氧化物質可以減輕炎症反應和炎症引起的組織損傷。適量飲用楊梅酒可能有助於緩解炎症症狀和改善炎症相關的情況。
二、作用
1.抗菌作用：楊梅具有一定的抗菌作用，可以對抗某些細菌感染。飲用適量的楊梅酒可能有助於預防一些細菌引起的疾病。
2.改善睡眠：適量飲用楊梅酒可以起到幫助入睡和改善睡眠質量的作用。這可能是楊梅中含有一些有助於放鬆和鎮靜的成分。
3.放鬆神經：適量飲用楊梅酒能夠放鬆神經，具有一定的鎮靜和安撫作用。對於一些神經緊張、焦慮或失眠的人而言，適量的楊梅酒可能有助於緩解症狀，促進放鬆和睡眠。
4.排毒養顏：楊梅酒中含有大量的纖維素，可刺激胃腸道蠕動，加速體內毒素和有害物質排泄，達到排毒養顏的作用。
5.預防中暑：夏日天氣炎熱，將楊梅酒冰鎮後飲用，可起到解暑的作用，可預防中暑，但不可過量飲用，以免損傷脾胃。
如有不適，建議及時就醫。
