癲癇病患者特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質缺乏，引起癲癇發作，補充大量的維生素C、維生素B6等有利於遞質的合成。癲癇患者可以在食譜中多增加富含維生素C、維生素B6的食物，如大棗、橘子、花生、核桃、魚、蝦等。癲癇患者由於長期服用抗癲癇藥物能引起維生素K缺乏。維生素K與血液凝固過程有關，缺乏時易引起出血。蔬菜、豆油、蛋黃中含有豐富的維生素K。兒童期的患者應補充足夠的維生素D、鈣、鎂，以利於其骨骼生長髮育。魚、魚肝油、蛋類均含有豐富的維生素D，螃蟹、蝦、雞蛋、豆腐則含有大量的鈣和鎂。補鈣時應與補充維生素D同時進行，以便使鈣質能充分被人體吸收，以利於其骨骼生長髮育。有調查顯示三分之一癲癇兒童血清錳低於正常兒童，而研究表明豆類食物和穀類食物，如黃豆、扁豆、小麥等富含微量元素錳，所以多進食這些食物以補充癲癇患者錳的攝取不足。
