目前針對牛奶蛋白過敏最優的替代品之一是使用深度水解蛋白奶粉，保證孩子的健康同時，還可以全面補充營養，緩解孩子的過敏症狀，那麼怎麼選擇水解蛋白奶粉？下面本站小編帶來介紹。
牛奶蛋白包括酪蛋白(α-S1-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白)、乳清蛋白(α-乳清蛋白、β-乳清蛋白、牛乳鐵蛋白、牛血清白蛋白、牛免疫球蛋白);其中酪蛋白佔約80%，乳清蛋白約20%。
多數孩子對於牛奶中的多種蛋白過敏，常見的過敏原爲：酪蛋白、α-乳清蛋白、β-乳清蛋白三類。β-乳清蛋白和α-乳清蛋白在牛奶中含量較少，但是重要的牛奶變應原，致敏性高，易引起孩子過敏症狀。
深度水解奶粉製作過程中。選擇單一的蛋白進行水解可以得到更好的產品。目前的主流的深度水解蛋白奶粉分爲乳清蛋白水解和酪蛋白水解兩種。由於牛乳清蛋白仍然具有一定致敏性，乳清蛋白水解制作的深度水解蛋白奶粉仍存留有部分致敏的物質。
有的時候就會有存在更換深度水解配方奶粉後，孩子的過敏症狀仍然得不到緩解的情況。這個和孩子自身對牛乳清蛋白更敏感有關。而經由酪蛋白水解制作的深度水解蛋白奶粉引起過敏的機率則很小。
目前市面上這樣的產品之一是美贊臣的安敏健LGG乳蛋白深度水解嬰兒配方奶粉。
這一款奶粉更適合存在牛奶蛋白過敏困擾的孩子。除了較低的過敏風險，還獨特的在奶粉配方內添加了鼠李糖乳桿菌GG株,rhamnosus GG strain，(LGG)。
LGG是目前研究很廣泛深入的益生菌菌株。LGG有確定的增強腸道屏障功能，減少孩子牛奶蛋白過敏的情況。安敏健LGG奶粉中特有的LGG益生菌成分可以更好地幫助減少牛奶蛋白過敏的狀況。
同時可以幫助孩子提早獲得免疫耐受，更早的恢復正常飲食，是過敏寶寶的佳選。
安敏健奶粉水解程度更爲徹底，約50%爲氨基酸類物質，約50%爲短肽類物質。在母乳中，乳清蛋白比例比酪蛋白高，人乳清蛋白更爲適合孩子的吸收。但是換爲奶粉時，不應該盲目追求乳清蛋白比例。
因爲牛乳清蛋白致敏性較酪蛋白更高，對於有牛奶蛋白過敏的孩子，選擇更低過敏風險的酪蛋白水解奶粉更爲合適。因爲不論是酪蛋白或者乳清蛋白，經過水解後成爲氨基酸和短肽類都是比原大分子蛋白要好吸收的物質了。
深度水解蛋白奶粉還有一個好處是，相較於氨基酸奶粉，服用深度水解蛋白奶粉是可以幫助寶寶獲得免疫耐受。什麼是免疫耐受呢，是指身體免疫系統不再對牛奶蛋白產生過激的過敏反應。寶寶可以適應牛奶蛋白，更早的過渡到普通飲食中去。
如果不加干預，大部分的牛奶蛋白過敏的孩子要到3歲以後才能夠接受牛奶。並且仍有0.6%的寶寶在3歲後仍存在牛奶過敏的症狀。這漫長的等待期間，孩子需要回避多種食物，因爲牛奶在多種食物中都可能存在，包括蛋糕、餅乾、輔食等，添加牛奶成分的並不少見。每次添加食物都要小心翼翼查看配方表，還要特別盯住小寶貝不能讓他碰到大人吃的食物。敏感的孩子甚至碰一碰大人喝的牛奶就會馬上起風團、蕁麻疹。孩子難受，大人看着也心疼。
儘早的獲得對牛奶蛋白的耐受，可以讓孩子減少過敏的不適，更好的探索這個世界，可以擁有自己選擇食物的樂趣。
美贊臣的安敏健LGG乳蛋白深度水解奶粉，在將蛋白水解爲小分子，追求低致敏性的同時，保留有短肽類物質。配合LGG益生菌可以幫助身體免疫系統更好的適應牛奶蛋白，更早的達到免疫耐受。許多寶寶連續食用後襬脫了困擾，慢慢迴歸正常飲食。這對於牛奶蛋白過敏的孩子是非常好的，更早的擺脫過敏的困擾。讓寶寶可以進入更自由的世界。
如果家庭中，有長輩或者親屬是過敏體質，或者家族中有兄弟姐妹曾經對牛奶蛋白過敏的孩子，可以在轉乳過程中直接選擇美贊臣的安敏健LGG乳蛋白深度水解配方奶粉。這樣可以儘量避免孩子出現過敏症狀，更早的適應牛奶蛋白，減少過敏的困擾。
小嬰兒在從母乳轉換爲配方奶餵養時，家長要仔細觀察如果孩子出現皮疹、腹瀉、粘液血絲便、哭鬧頻繁、吐奶加重等不適應的狀態。
要警惕存在牛奶蛋白過敏，可以將普通奶粉更換爲深度水解蛋白奶粉。更換後如果症狀緩解明顯，說明的確存在牛奶蛋白過敏，應該保持深度水解蛋白配方奶的餵養。
隨着對過敏症狀的認識的深入，更多的牛奶蛋白過敏的寶寶可以得到確認，但是仍然有很多孩子不能通過更換水解蛋白奶粉來緩解症狀。可能的原因之一是沒有選擇合適的水解蛋白奶粉。美贊臣安敏健LGG奶粉，擁有低致敏性，添加免疫調節益生菌，可以幫助緩解過敏症狀，更早擺脫過敏困擾。美贊臣安敏健LGG奶粉是牛奶過敏寶寶很好的選擇。
以上就是怎麼選擇水解蛋白奶粉，寶寶水解蛋白奶粉選擇推薦，請大家繼續關注。
