又到了吃沃柑的季節了，沃柑的主要產區廣西南寧，目前有新聞爆出果商爲保證沃柑品相，擅自調高抑菌農藥的稀釋濃度，並且自己從來不吃。那麼果農稱從來不吃泡藥沃柑是怎麼回事？沃柑浸抑菌藥後直接上市是真的嗎？下面本站小編帶來介紹。
每年12月到次年4月底是沃柑的採摘季，爲防止腐爛，果商會將部分沃柑經過抑菌農藥浸泡或噴灑後再推向市場。
近日，廣西南寧在沃柑的主要產區武鳴，部分果商爲保證沃柑品相，擅自調高除菌農藥的稀釋濃度，泡藥後安全間隔期被忽視，不經儲藏直接上市，果農稱他們從來不吃。
工作人員表示，除菌劑必須嚴格按照規定的用法及用量使用，未經儲藏降解果面可能會有農藥殘留，對人體造成傷害。
記者前往南寧市武鳴區的沃柑產地暗訪調查發現，沃柑經採摘後被送到洗果廠，需進行清洗、打蠟並浸泡抑菌農藥保鮮。而在浸泡過程中，會混合使用多種抑菌農藥，浸泡後的沃柑未經存儲安全間隔期，直接被送往市場銷售。
在武鳴，當地市面上銷售的較爲常見的殺菌保鮮農藥有抑黴唑、咪鮮胺、“24滴”、百可得等，這些農藥均在包裝的明顯位置標註了“微毒”或“低毒”，規定的用法及用量多爲600到2000倍液，部分農藥還會註明，處理的果實儲藏若干天后才能上市。
但是受利益驅使，一些果商並未嚴格按照規定的用量進行稀釋，沃柑浸泡過藥水後也沒有進行必要的儲藏降解，甚至一些農藥店爲了多賣貨，在指導果商用藥時，只是一味強調防腐效果，誘導果商違規用藥，爲沃柑市場帶了一些尚不可見的“隱憂”。
在南寧市武鳴區銷售各類保鮮劑、除菌劑的農業科技公司隨處可見，較爲常見抑菌農藥有咪鮮胺、抑黴唑、百可得及“24滴”等，這些除菌劑外包裝上均標註了“微毒”或“低毒”，且均需添加不同倍數的清水進行稀釋。
上述幾種抑菌農藥在許多農藥店均有銷售，價格從幾十元到上百元不等，也是洗果廠的必備品。一家農藥店老闆在向記者推銷一款50克裝粉劑“百可得”除菌劑時表示，這種製劑用藥量爲1000到2000倍液的農藥，在使用時需添加150斤清水進行稀釋，並推薦稱同時添加另外兩種製劑用藥量約爲1000倍液的抑菌農藥效果更好，當被問及這種“低毒”農藥混合使用是否需要額外加水稀釋時，老闆回答稱不用再加水，“又不是讓你直接喝”。
沃柑的水都是提前泡好了除菌劑的，經過清洗、打蠟後便可裝箱運輸。如果對洗果廠的除菌劑不放心，擔心沃柑運輸途中腐爛，果商還可自行購買除菌劑繼續添加，在沒有爛果的情況下，通常可以保障一到兩個月不腐。
建議大家買回來沃柑之後，先用水沖洗表面，然後再剝皮吃。如果擔心果皮上農殘污染雙手又觸碰桔瓣，那麼就戴着手套剝，或者剝完了洗手後再吃，不要邊剝邊吃，或者一個人負責剝，一個人負責吃。
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