蘆柑，又叫做柑果。很多人都認爲它就是橘子，但是蘆柑與橘子還是有一定的區別的呢！蘆柑的顏色鮮豔，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。柑的果實一般比橘子大些，但比柚小，圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離，其種子大部分爲白色。所以，蘆柑果實碩大，色澤鮮豔，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣。
據書上記載，橘實小，其瓣味微酸同，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。一般說來，果形正圓，色黃赤，皮緊紋細不易剝，多汁甘香的叫柑；果形扁圓，色紅或黃，皮薄而光滑易剝，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分別原是很明顯的，不過在俗話中常見混淆，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。所以，相信看了這些內容，大家都能很好地辨認蘆柑和橘子了吧？
