栗子雞塊原材料：光仔雞1只(約重700克)，栗子350克，醬油30克，鹽4克，雞精2克，米酒25克，蔥、姜各15克，芡粉10克，食用油1斤(約耗50克)，熟油、白砂糖各少量。製做：1、光雞去內臟器官清洗，剁碎5cm尺寸的格子，加醬油少量翻拌；栗子用刀割去一......

炸雞塊一般油的量要稍多一些，油量正好能夠沒過雞塊就可以了，按這個標準倒油即可。怎麼正確判斷油溫高油溫185度：以上粉漿直接漂浮在油麪上，周圍的有如同沸騰一樣產生許多的油泡。適用海鮮、蔬菜、包裹粉末的熟食。中油溫1......

咖喱青椒土豆炒雞塊原料:兒童雞一隻，土豆200克，青椒150克，洋蔥75克。輔助材料:鹽、糖、蔥姜少，精製油適量，咖喱塊2張。做法:1)洗雞，切塊，切蔥，切姜。2)土豆切成塊，青椒用手切成塊，洋蔥切絲，備用。3)在鍋內加入較多油，先將土豆放入......

「導讀」咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜中，與雞肉同烹成菜，其味更爲香濃細滑。咖喱雞塊菜色黃澄油亮，雞塊酥爛鮮嫩，咖喱香味濃郁，開胃怡人。如今在各式餐館的菜譜中會出現日式咖喱雞塊和正宗咖喱雞塊，對此很多朋友提出疑......

「導讀」在我們平時的菜譜當中，土豆的做法多種多樣，可以炒、燜、蒸、煮、燉。雞塊也是如此，可以炒、燉或者煲湯。那媽友們有沒有試過將土豆和雞塊一起燉呢？土豆燉雞塊也是一道比較常見的家常菜，做出的雞肉香滑，土豆香軟，特別......

「導讀」說到泰式咖哩，相信吃過咖喱的人都不會感到陌生。泰式咖喱分青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多個種類。其中紅咖哩最辣，不習慣的人進食時容易流眼淚。而泰式咖喱雞塊則是泰式咖喱菜中最出彩的一個，雞塊的嫩滑再加上香味......

「導讀」咖喱，主產印度，香辣濃郁，富用刺激性。在暑天能幫助揮發體內過多的水份，並補充所需的鹽分，寒冬則能加速體內血液循環，使身體感到溫暖，深受各國食家歡迎。用咖喱烹調的菜餚，款式衆多，咖喱雞塊就是其中的佼佼者。你知道咖......

土豆燉雞塊這道菜其實是一道東北菜。現在南北的飲食文化開始慢慢地融合一起，南方人開始接受了北方的菜式，北方人也開始喜歡上了南方的菜式，這樣的情況常常出現。所以，土豆燉雞塊成了大家都可以接受的一道家常菜了。不同的......

咖喱雞塊菜色黃澄油亮，雞塊酥爛鮮嫩，具有咖喱、洋蔥的濃郁香味，屬西菜中用，開胃怡人。那麼，問題來了：咖喱雞塊怎麼做？下面一起來學習下咖喱雞塊的做法吧！主料：雞大腿2只、土豆1個、胡蘿蔔2根、洋蔥1個、生薑1小塊、大蔥蔥白1段......

青蔥的毛豆，顏色很惹眼哦，吃起來爽口清香，如果想軟糯一點，提前浸泡半個小時左右。先炒好雞肉，接着放入水和毛豆一起煮熟，最後大火收汁一道鮮香的毛豆燒雞塊就做好了哦。下面貼出毛豆燒雞塊的做法哦，快快來圍觀。「毛豆燒雞塊......

泰式紅咖喱蝦、印度咖喱炒飯、日本咖喱烏冬面、臺灣咖喱牛肉飯、英國咖喱意大利麪……一提起這些經典的咖喱菜式，幾乎沒有人不喜歡。咖喱作爲一種泛主流菜餚，起源於印度，然後傳播到南亞和東南亞國家，17世紀後，歐洲殖民者又......

「導讀」泰式紅咖喱蝦、印度咖喱炒飯、日本咖喱烏冬面、臺灣咖喱牛肉飯、英國咖喱意大利麪……一提起這些經典的咖喱菜式，幾乎沒有人不喜歡。如今咖喱已經成爲風靡全球的香料，不少吃法是常見的私家菜。媽網百科爲大家介......

土豆燉雞塊的熱量是多少呢？很多想減肥的妹紙都想關注這個問題的答案。這裏告訴你的一個好消息就是土豆燉雞塊的熱量不是很高，不要以爲它裏面含有雞肉而理所當然地認爲它是高熱量的菜式。如果你想低熱量，可以選擇雞胸部位......

「導讀」咖喱雞塊飯賣相好，吃起來美味，取材簡單且兼顧身體所需的營養。咖喱雞塊飯中包含有蔬菜、雞肉、米飯還有咖喱等對身體有益的營養素。更重要的是學起來很容易上手。洗米燜飯的同時開始做，飯熟咖喱菜也出鍋了，瑩白如......

不少正在減肥的朋友對食物的熱量非常敏感，碰到日式咖喱雞塊這樣的美食又會糾結一番，實際上適量地吃一點咖喱是有助於新陳代謝的，因此大家不必過於擔心。日式咖喱雞塊的熱量爲119.98卡/g，《美國臨牀營養學雜誌》刊登的研究......

又紅又暴力，這雞血真是沒眼看了。那麼，加工成血豆腐如何？這時，問題又來了：雞血怎麼凝結成塊？萬能的媽網百科告訴大家：加點鹽吧。往雞血里加鹽，即相當於加入了雜質，使雞血的凝固點得以降低。而鹽裏蘊含的礦物質，容易與血液裏的血......

咖喱的味道比較濃厚、微辣。相信很多人都會比較喜歡。如果把咖喱的味道加入雞塊中的話，估計小編都忍不住要流口水了，這個味道確實太誘人了。那還等什麼呢？接下來就讓我們一起來學習吧。咖喱雞塊飯的材料簡單，準備材料有：雞......

隨着咖喱在烹飪界的廣泛應用，咖喱雞塊已經成爲一道常見的私家菜。不過品嚐過正宗咖喱雞塊的人不多，這裏爲大家介紹做法。做法一材料：童子雞(300克)、土豆(150克)、洋蔥(25克)、小麥麪粉(15克)調料：黃酒(10克)、咖喱(3克)......

「導讀」毛豆燒雞塊，清香的毛豆搭配滑嫩的雞肉，吃飽飽還不擔心消化不良哦！毛豆中含有豐富的膳食纖維，營養元素也比較豐富，大口大口吃雞肉也不擔心長胖了！毛豆燒雞塊想要做得入味，調料是不能少的哦，例如生抽。其實做毛豆燒雞塊......

毛豆燒雞塊，夏天的時候吃很合適哦，天氣悶熱或者中暑連飯都吃不下，可不能一直這樣呢，會營養不良的哦，這個時候要多吃點毛豆，能改善營養不良哦。毛豆中的營養元素還比較豐富，其中膳食纖維含量尤其豐富，不小心吃多了零食吃點毛豆......