玉米是常見的糧食作物和粗糧，不僅食用方法多樣，而且還全身都是寶，玉米的不同部位其實都具有很高的營養價值，你知道嗎？玉米粒的營養價值1、降糖降脂玉米中不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等常規營養物質，還含有異麥芽低聚......

逛一圈市場，或者走一圈超市，媽媽們可能會發現多種玉米品種：糯玉米、甜玉米、老玉米等等，不同的玉米品種沒有特別大的區別，只是在營養成分上有些不同。今天小編跟各位爸爸媽媽們討論一下糯玉米和甜玉米的區別。糯玉米介紹與......

「導讀」玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6、煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。玉米油富含多個不飽和鍵脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收的抑制劑，對降低血漿膽固醇和預防冠心病有一定作用。相......

玉米鬚具有利尿消腫的作用，桑葉具有疏散風熱的作用，二者搭配製成的桑葉玉米鬚茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。功效作用桑葉玉米鬚茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。清熱利尿:玉米鬚有利尿消腫的作用，桑葉有疏散風熱的作用，......

玉米鬚桑葉茶是由玉米鬚和桑葉製成的茶品。玉米鬚具有利尿消腫的作用，桑葉具有疏散風熱的作用，二者搭配製成的玉米鬚桑葉茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。功效作用玉米鬚桑葉茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。清熱利尿:玉......

「導讀」粘玉米，也叫糯玉米，籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳，較像硬質玉米和馬齒型玉米有光澤的玻璃質（透明）籽粒。紫黑糯玉米品種，營養豐富、口感好。富含維生素B1、B2、B6及多種氨基酸，特別是有機硒的含量是普通玉米的5-10倍。具......

「導讀」玉米汁能美容瘦身嗎？玉米汁孕媽媽和寶寶可以喝嗎？以上答案都是肯定的！玉米汁保護心血管、防病抗衰老、可預防心臟病和癌症。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、肥胖症者食用。玉米汁的做法工藝流程選料--→去......

我們都知道，玉米澱粉是將玉米經過一定的製作工序而得到的，而玉米麪就是把玉米曬乾之後再製作成的面，兩者既有共同點，又有一定的區別。下面媽網百科就爲我們介紹兩者之間的對比情況。1、製作程序玉米澱粉的製作過程比較復......

「導讀」玉米粉，一般情況下可以分爲兩種，一種是精製玉米粉，另一種就是普通的玉米粉。而精製玉米粉也叫玉米澱粉，它是將玉米通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成，含有少量脂肪和蛋白質。而玉米粉則是直接將玉米研......

「導讀」玉米筍是什麼？相信很多人都是第一次聽說這種東西，其實玉米筍屬於蔬菜的一種，是近幾年纔在中國開始種植。玉米筍的營養價值非常豐富，想要更加了解這種可愛的玉米筍嗎？關注媽媽網百科，瞭解玉米筍的營養價值與玉米筍的......

「導讀」玉米麪一般沒有等級之分，只有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪各種。玉米麪食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降......

「導讀」在很久以前，人們不懂得提煉技術，烹飪的時候都是用動物油。而現在，人們可以從植物中提取出油脂，也可以供烹飪所用。市面上常見的植物油包括有：花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油、大豆油等等。由於原料的不同，它們的營......

「導讀」很多媽咪都在煩惱該給寶寶弄什麼“零食”吃，而玉米餅是很好的選擇。玉米餅屬於粗娘，寶寶適量食用可以增強胃部蠕動功能，增強自身抵抗力。接下來，媽媽網百科將爲衆媽咪奉上詳細的玉米餅資料。玉米餅的做法色澤金黃......

「導讀」仙麥、包穀、苞米、棒子、粟米、番麥，其實表達的都是同一種東西玉米。相信大家對玉米並不陌生，今天一個玉米湯，明天一個玉米粥等，它是經常出現在我們的生活當中的一種具有很高營養價值的五穀雜糧。那麼你對於它的......

玉米粉有黃白兩種，黃色玉米粉最爲常見，形狀爲細沙狀，口感好。在美國等一些發達國家，玉米粉已被列爲穀類食物中的首位保健食品，被稱爲“黃金作物”。而玉米澱粉一般則呈白色粉狀，相對於玉米粉的口感會比較爽滑。那麼玉米澱粉......

「導讀」爆米花讓不少人尤其是女生欲罷不能，這種美味的零食其實是玉米做成的，不過在選用玉米的時候可不是什麼玉米都可以的哦，一般如果自己在家自制爆米花的話，最好是選擇爆米花玉米這種專用的玉米。爆米花玉米是什麼爆米......

「導讀」對於玉米，相信我們每一個人都不陌生，這是我們常見的糧食之一。市場上玉米的分類有很多，比如糯玉米、甜玉米、老玉米等，那麼老玉米是什麼呢？老玉米顧名思義就是在地裏面長得比較久的玉米，摸着硬邦邦，葉子發黃，顆粒有些......

據瞭解，玉米澱粉是將玉米經過一些複雜的工序，將玉米中所含有的蛋白質分離開後，得到的一種白色粉狀的澱粉。玉米澱粉在生活中比較常見，一般的人都會用玉米澱粉來做勾芡之用，這樣可以使肉類的口感更加的爽滑。那麼玉米澱粉是......

玉米筍的食用部位是種子尚未隆起的嫩果穗，營養豐富。每公斤鮮玉米筍含有29.9克蛋白質、19.1克糖、1.5克脂肪和維生素B1:0.5毫克維生素B2:0.8毫克維生素C110毫克，鐵6.2毫克，磷500毫克，鈣374毫克，還含有多種必需氨基酸。玉米......

玉米鬚桑葉茶是由玉米鬚和桑葉製成的茶品。玉米鬚具有利尿消腫的作用，桑葉具有疏散風熱的作用，二者搭配製成的玉米鬚桑葉茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。功效作用玉米鬚桑葉茶有清熱利尿、緩解口渴的作用。清熱利尿:玉......