變形桿菌食物中毒會有兩種表現。胃腸炎型主要包括嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈等。過敏型主要包括以面部、頸胸部明顯，呈酒醉樣面容，伴頭痛，偶可出現蕁麻疹樣皮疹，伴瘙癢。因爲類型不同，所以治療方法也有所不同。胃腸炎型......

變形桿菌食物中毒在目前醫學上本來就比較常見，這是因爲攝入帶有病毒的食物所導致，必須要儘快的接受治療，治療的方法有很多，首先就應該對症治療，可以選擇抗菌藥物，也可以選擇止痛藥物，如果水電解質出現紊亂現象，也需要及時輸液......

「導讀」前段時間，國內媒體發佈了一條令人震驚的消息：日本京都一名出生超過6個月的男嬰因連續一個月食用混入蜂蜜的斷奶食品，導致肉毒桿菌中毒死亡。該事件成爲日本自1986年有記錄以來首例嬰幼兒因進食蜂蜜而致死的案例......

肉毒桿菌食物中毒治療手段1、抗毒素治療多價肉毒素(a、b、e型)對本病有特殊效果，應儘快應用，發病後24小時內或癱瘓前注射最有效，劑量每次5~10萬單位，靜脈或肌肉注射(先進行血清敏感試驗，過敏者先進行脫敏處理)確定病原菌類......

春暖花開的季節，是各種疾病細菌活躍的時期，人類容易因感染和中毒等因素而生病。天氣溫暖的細菌瘋狂1、沙門氏菌食物中毒肉、動物內臟、蛋、魚引起。潛伏期爲6~24小時，表現爲發熱，黃綠水樣方便，有時有膿血，後重。如果救治不......

「導讀」寶寶的腸胃稚嫩而脆弱，如果不小心亂吃東西，就容易引起腸胃不適，嚴重的可能導致食物中毒。那麼，媽媽們可以通過哪些症狀判斷寶寶是否食物中毒了？一旦發現寶寶食物中毒，媽媽們一定很着急，但這個時候，媽媽們需要冷靜下來......

沙門氏菌食物中毒是指通過口食非傷寒沙門氏菌污染的食品引起的疾病。沙門氏菌屬腸桿菌科，既可感染動物，也可感染人類，食品被沙門氏菌污染，繁殖後，處理不當，無法殺死沙門氏菌，容易引起人類食物中毒。引起沙門氏菌食物中毒的主......

吃了被細菌或細菌毒素污染的食物引起的急性感染性中毒性疾病被醫生稱爲“細菌性食物中毒”。細菌性食物中毒在臨牀上可分爲胃腸型與神經型兩大類，胃腸型食物中毒主要發生在夏季，以噁心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎爲主要表......

蠟樣芽胞桿菌食物中毒主要發生在夏季，在我國主要發生在6～9月。食物中毒的臨牀表現有兩種類型：嘔吐型和腹瀉型。嘔吐型食物中毒的原因是蠟樣芽胞桿菌的嘔吐毒素。潛伏期短，一般在進食後0.5～6小時發生，主要表現爲噁心、嘔吐，伴......

據統計，我國的蠟樣芽胞桿菌食物中毒事件主要發生在幼兒園和學生食堂(35.1%)、飲食服務單位(34.4%)、職工食堂(17.7%)，只有12%發生在家庭。因此，對學生食堂、職工食堂和飲食服務單位的食品衛生監管尤其重要。蠟樣芽胞桿菌......

如何預防肉毒素中毒與化學污染物不同，微生物污染分佈不均勻，而且肉毒素是厭氧菌，其生存需要特定條件，有氧或少量有氧環境不利於生存。食品企業在通風、低溫、有氧環境下儲存食品原料，並在加工過程中採用恰當的高溫處理工藝......

在生活中總會出現很多的疾病，疾病是可怕的，相信每一個人都不希望被疾病困擾，在衆多的疾病當中，幽門螺旋菌就是很常見的，可能大家對針對這個病症瞭解的並不是很多，如果想要減少疾病的發生，就一定要多掌握疾病的知識，比如說疾病......

幽門螺旋桿菌是一種感染率非常高的細菌，爲了更好的防止這種細菌感染，平時人們可以多吃一些西蘭花、大蒜、花生米、猴頭菇、核桃、動物的肝臟等食物，都可以抑制油門螺旋桿菌，人們不妨試着多吃一些。幽門螺旋桿菌是一種感染......

據報道，該男嬰正處於斷奶期，他的家人覺得蜂蜜是個好東西，就從今年1月中旬到2月中旬，每天給孩子吃10克蜂蜜！而專家表示，小孩子食用蜂蜜的劑量不能貪多，4歲幼兒的蜂蜜日服量也只在5克左右。爲什麼該男嬰過量食用蜂蜜就會導致死......

在我們的日常飲食中，除了蜂蜜之外，其他可能含有高含量肉毒桿菌的食物也有不少，比如以下這幾種：1、奶製品奶製品中通常含有的肉毒桿菌的概率會更高，尤其是新鮮擠壓的奶製品。2、罐頭食品罐頭類的食品通常需要在隔絕氧氣的密......

大多數細菌性食物中毒的臨牀表現較輕，無須住院。最關鍵的治療就是讓胃腸道“休息”，保證水的供應。在嘔吐和腹瀉發生的情況下，應停止進食，讓胃腸道“休息”。繼續進食則會給胃腸道增加“負擔”，加重腹瀉和嘔吐的症狀。但是......

肉毒桿菌食物中毒診斷方法診斷方法1、有進食可疑食物，特別是火腿、臘腸、罐頭或瓶裝食品史，同餐者集體發病。2、有特殊的神經系統症狀與體徵，如複視、斜視、眼瞼下垂、吞嚥困難，呼吸困難等。3、可以用動物測試患者的血清......

帶娃的時候，家長們千防萬防，但寶寶食物中毒的現象還是很難避免。萬一你家的寶寶出現食物中毒，家長們知道怎麼做嗎？首先，發現寶寶有疑似食物中毒跡象，立即停止食用引起中毒的可疑食物，並把這些食物保存起來，方便醫生的診斷和分......

細菌性食物中毒的臨牀表現主要爲急性胃腸炎的表現：有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉和發熱。部分病人可出現血水樣大便或濃血粘液樣便。嚴重病例也可發生失水和休克。食物中毒最明顯的特點是集體發病，潛伏期短，中毒病人的臨牀表......

蠟樣芽胞桿菌在生長繁殖的過程中會“放毒”，它釋放的毒素在醫學上被稱爲“外毒素”。蠟樣芽胞桿菌可釋放許多毒素，其中兩種毒素是引起食物中毒的主要原因。一種毒素被稱爲“腸毒素”，它會像霍亂桿菌、致病性大腸桿菌釋放......