可食用木瓜籽。我們通常吃木瓜去皮和內肉和木瓜籽，只吃木瓜果肉，實際上木瓜籽也可以吃，木瓜籽含有大量的蛋白質和植物鹼，生吃會給一個人一種苦味，油炸木瓜籽味道香，可以做零食，在許多中藥處方中使用木瓜籽，因此木瓜籽不僅可以......

想必大家都吃過哈密瓜吧，但是你一定不太清楚它有哪些營養成分，今天就來了解一下吧！哈密瓜，別名甜瓜，甘瓜，甜瓜、網紋瓜。哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。我國只有新疆和甘肅敦煌一......

除了擁有外酥內嫩的口感外，煎南瓜餅的營養價值也很豐富，主要是因爲南瓜中的營養成分十分豐富。南瓜富含胡蘿蔔素、維生素、葡萄糖、鈣、鐵和澱粉等，其中胡蘿蔔素含量爲西瓜的8—20倍，是維生素A的優質來源。此外南瓜還含有......

黃瓜也叫胡瓜，是人們餐桌上的常客，不管是涼拌菜、熱炒還是做湯，都能看到它的身影。平常我們吃黃瓜的時候會留肉去籽，其實黃瓜籽的營養價值甚至比瓜肉更高。黃瓜籽的主要成分爲多種遊離氨基酸（其中丙醇二酸在人體有減肥和預......

大家對木瓜都非常的熟悉，它被稱作百益果王。木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，木瓜富含有氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶，那麼，木瓜的營養價值還有哪些呢？木瓜的營養價值1、木瓜......

木瓜籽可食用木瓜籽可以食用。它含有多種對身體有益的營養元素，維生素和礦物質成分都非常優良。服用後，可以起到保溼皮膚、美容的關鍵作用。此外，木瓜籽還可以作爲一種藥物，可以用於治療各種疾病。用藥後，可與其他中草藥一......

木耳菜之所以受到人們的喜愛，不僅因爲它的口感好，在得益於它的營養價值。木耳菜的營養價值是非常的豐富的，與其他的綠色蔬菜相比較而言，木耳菜的鈣含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量極低，是補鈣的優選經濟菜。下面，就讓我們......

白瓜富含非常豐富的營養哦，這些營養成分親們都瞭解嗎？白瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿......

絲瓜既然能常出現在人們的餐桌上，那麼它究竟具有怎樣的魅力，才能迷惑住衆生呢？這個歸根到底還是因爲絲瓜含有人體需要的多種營養。那麼，絲瓜的營養成分有哪些呢？絲瓜的營養成分絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵......

南瓜子是什麼呢？其實很多時候大家對一些植物並不是很瞭解，而南瓜子就是植物的種子，雖然在日常生活中不算常見，但是其功能也是很高的。在針對蛔蟲等方面，南瓜子的殺蟲效果很好，而且南瓜子本身的營養成分也是很高的，南瓜子爲葫......

南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。南瓜粉中每100克中含有可食部分100（克）6.2......

西瓜清涼解暑，有很好的解渴作用。此外，其果肉、果皮、種子也含有豐富的營養，如蛋白質、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素等。西瓜是夏季十分受歡迎的一種水果，甜美多汁，清爽解渴。西瓜不僅可以解渴，其中含有的諸多營養成分對人體也......

黑木耳是生活中常見的食材之一，黑木耳清爽，所以很多人把黑木耳作爲菜餚吃。黑木耳營養價值高，含有豐富的鐵元素、蛋白質、膳食纖維等微量元素，有利於健康。可以補充血氣、美容養顏、減肥等作用。黑木耳營養價值1、黑木耳......

「導讀」哈密瓜的營養成分有哪些？哈密瓜是一種典型的藥用保健型水果，其哈密瓜的營養價值及藥用價值都非常高，不少新疆人都一直深信，哈密瓜是他們延年益壽之佳果;確實，這一說法有一定的科學道理，不管是以往還是現在，醫學研究......

鹹黃瓜主要是用新鮮的黃瓜醃製而成的，雖說是醃製的食物，它的營養價值還是很高的。媽網百科就在這裏爲大家介紹一下關於鹹黃瓜的營養價值！鹹黃瓜的營養價值：鹹黃瓜的口感脆嫩爽口，具有開胃、助消化的功能。另外黃瓜一旦經過......

「導讀」南瓜子的作用是什麼呢？其實很多時候大家聽到南瓜子的時候會感到很陌生，其實南瓜子的營養價值很高，但是即使很有好處，南瓜子也是有一些副作用的，而下面我們就針對南瓜子的功效進行討論。南瓜子的營養成分南瓜子是什......

在夏季食用綠豆粥和小麥粥時配一些醃製的小黃瓜做開胃小菜，是很不錯的選擇，既開胃無油，又爽脆好吃。醃製小黃瓜不僅開胃，它的營養成分也是很多的，下面，我們就來具體的瞭解一下關於醃製小黃瓜的營養成分有哪些吧！黃瓜一旦經過......

除了口感好之外，青南瓜的營養成分也很豐富。每100克青南瓜實含水分91.9g～97.8g，青南瓜中的碳水化合物有1.3～5.7g。每百克介於青黃之間的可食部分中，含蛋白質0.5克、脂肪0.3克、碳水化合物6克，可產生熱量29千卡；含鈣11毫克、......

南瓜在瓜類蔬菜中營養價值較高，富含多種人體所需的營養成分。每100克嫩南瓜含澱粉10.2克，鈣39毫克，鐵1.1毫克，胡蘿蔔素3.2毫克，含有的維生素C及葡萄糖也較一般的南瓜多。此外，它還含有豐富的蛋白質、脲酶、維生素A（主要是胡......

其實小南瓜和南瓜雖然不屬於一個品種，但是算是屬於同一類別，所以在營養成分方面還是很相似的。能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者究實驗表明，食南瓜，還有治......