愛吃蝦的你是否能分辨出對下和明蝦呢？其實對蝦就是明蝦呢，不過我們可能較多喊的是明蝦。那麼爲什麼明蝦又稱爲對蝦呢？主要是因爲明蝦是成對出售的，所以久而久之明蝦又叫做對蝦，大家要記住，可別鬧了笑話呢。不過對蝦和基圍蝦......

隨着人們養生意識的增強，人們迷戀明蝦的不僅僅是其鮮美的味道了，還會迷戀上明蝦能帶給人們的好處。說到好處，這就要談及明蝦的營養價值，那麼都有哪些呢？下面簡單羅列了5點：1、富含膽固朜。明蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且......

海鮮類的食物總是讓人忍不住食指大動，但是大家需要注意，越是鮮美的海鮮產品食用禁忌就越多。明蝦和斑節蝦的食用禁忌大同小異，兩者也有不能一起食用的食物，吃之前大家還需要看看自己的體質到底能不能吃。廢話不多說，趕緊來......

很多人喜歡吃海鮮，尤其是明蝦這種海蝦類，因爲口感非常鮮美，營養價值也很豐富，不管怎麼做都好吃。但是，大家一定要注意蝦的食用禁忌，不然很容易是會引起過敏或者其他不適的。除了要知道自己體質能不能吃外，還需要注意蝦不能和......

人們之所以海鮮，海鮮地叫，這跟人們愛上其鮮美的味道有着千絲萬縷的關係。而明蝦是海鮮的其中一員，其在挑選的時候，最重要的還是要講求一個“鮮”。下面，媽網百科教大家從五個方面挑選活蹦亂跳的明蝦。1、體表乾燥的是新鮮......

蝦具有豐富的營養，這是衆人皆知的事情。那麼最爲蝦家族中的其中一員的明蝦，其營養是不是也如此豐富呢？那是必然的。下面來看看大家傾慕的明蝦的營養價值都有哪些吧！1、明蝦具有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益......

明蝦怎麼保存呢？這個要分爲兩種情況，一種情況是活蝦的保存方法，另外一種是鮮蝦的保存方法。活蝦怎麼保存活蝦保存注重的是要“活”字，簡單的來說就是要把蝦養活的。短時間養蝦的方法可以這樣做：首先，準備一個膠盒，然後加上一......

「導讀」不知道大家有沒有注意到，在蝦那小小的身軀裏面，有一條黑色的如線狀的東西呢？知道那是什麼嗎？那是蝦線，是如糞便般髒的東西。相信不少人都吃過那條所謂的“線”吧，那麼爲了以後避免吃到“便便”，我們就要懂得明蝦怎麼......

「導讀」雞爪明蝦煲，是一道聚合多種食材的營養與功效於一身的美食，因此其具有暖身補身體的功效。對於冬季手腳冰冷的女性朋友來說，更是一道難得的禦寒美食。那麼雞爪明蝦煲的做法是怎樣的呢？具體操作步驟就是原材料選購—......

大明蝦與基圍蝦是有點難區分的，而商家正是利用了這一點，多用價格便宜的白蝦花蝦代替基圍蝦，消費者不知不覺中當了一回“冤大頭”。大家要知道一些區別大明蝦和基圍蝦的常識，這樣纔可以在消費中避免再上當受騙了。下面小編......

或許你是那萬千人羣中那百分之一會對明蝦和基圍蝦過敏的人，或許你是那萬千人之中不適宜吃明蝦和基圍蝦的人，不要覺得這個概率低，就忽略了明蝦和基圍蝦的禁忌人羣。不管是多麼美味營養的鮑魚，還是價格多麼低廉的小蝦小魚，其......

明蝦煲的功效與作用有哪些呢？明蝦煲最明顯的作用就是可以暖身，另外其還可以治療腎虛等等。下面具體來了解一下：1、明蝦煲可治療腎虛。明蝦煲中的明蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛......

「導讀」明蝦和對蝦是一種蝦嗎？明蝦和對蝦的區別是什麼？對蝦類不大瞭解的朋友可能都有過這樣的疑問，實際上，明蝦和對蝦是一種蝦，對蝦其實就是明蝦的別稱，明蝦也叫做“中國對蝦”或者是“東方對蝦”。明蝦和對蝦的區別很多朋......

明蝦的頭部能吃嗎？雖然吃一點對身體健康沒什麼影響，但是長期吃的話，那就不好了。所以最好不要吃明蝦的頭部。或許你從別人的嘴巴里面聽到的是明蝦的蝦頭是寶，不吃就浪費了。但是事實上並非如此，明蝦的蝦頭非但不是寶，還是“......

椒鹽明蝦要做到好吃、美味，關鍵在於食材的新鮮，新鮮的明蝦才能使這道美味有外酥內嫩的口感，那麼椒鹽明蝦的食材怎麼挑選呢？只要掌握以下5大技巧，輕輕鬆鬆就能炮製一道美味椒鹽明蝦哦！技巧1、挑選沒有異味的。新鮮的蝦有正常......

水煮明蝦怎麼做纔好吃呢？關鍵在於食材的新鮮，明蝦要挑選新鮮的、活潑的鮮蝦，那麼要怎麼挑呢？下面媽網百科爲大夥支招，教大家如何挑選新鮮的食材！第一，挑選明蝦要挑選外表潔淨，用手摸有乾燥感的活蝦。但當蝦體將近變質時，甲殼下......

不少無辣不歡的吃貨都好“水煮”這一口，無論什麼食材，只要搭配水煮的配料，就十分地下飯，水煮明蝦就是一道人氣美食，它的主要食材有明蝦，明蝦的肉質鮮嫩，口感爽滑，那麼它有什麼營養價值呢？下面我們就來了解一下！第一、明蝦含有豐......

「導讀」年味越來越重啦！各位美媽們是否已經開始籌辦這家宴菜單呢？今天媽網百科就爲各位推薦一道人氣美食——椒鹽明蝦。椒鹽明蝦色澤金紅，香味濃郁，口感酥脆，做法也簡單易學，無論是家庭聚餐還是宴請賓客，絕對是拿的出手招牌......

明蝦若想好吃且健康的話，除了要掌握烹飪技巧外，在前期還要注意明蝦的處理工作，例如明蝦怎麼去蝦線，怎麼去沙包，怎麼清洗等等。明蝦怎麼去蝦線生明蝦去蝦線：蝦的尾部有三片甲殼，那是用來推進自己前進的，你可以折下中間的那片（略......

雖然明蝦富含蛋白質，可以補充人們所需要的多種氨基酸，還可以降低膽固朜，但是不管其功效多強大，明蝦還是有食用禁忌的。那麼，明蝦的食用注意事項有哪些呢？下面，分兩部分內容來闡述明蝦的食用注意事項，分別是明蝦不能和什麼一起......