提起黃瓜大家想到的一定是生吃黃瓜的嘎嘣脆聲音，確實黃瓜既可以生吃也可以涼拌，稍加調料就是一個非常好的開胃菜。下面爲大家詳細介紹豬耳朵拌黃瓜的做法，僅供參考~
豬耳朵拌黃瓜
食材：黃瓜、豬耳朵、油、鹽、姜、蒜。
做法：
1、超市買回來的豬耳朵，還有黃瓜一條準備；
2、把豬耳朵切成條，黃瓜切成片，備一點蒜沫；
3、豬耳朵與黃瓜一起攪拌，並放點香油，微放些鹽；
4、再灑上白芝麻，這樣會更香；
5、攪攔一下，就可以吃啦。
溫馨提示：豬耳朵切得細一點，這樣會更入味，放鹽時放少許就行，因爲豬耳朵本身是有鹽味的。
