涼拌雞爪雖然美味好吃，營養價值也非常高，但也有些人羣是不適宜吃涼拌雞爪的，爲了身體健康，我們來看一下是哪些人羣。
1.涼拌雞爪性溫，助火，口腔糜爛、大便祕結者不宜食用。容易上火、口舌乾燥的朋友們可要注意了，儘量不要吃涼拌雞爪，另外要多喝水哦。
2.感冒發熱、內火偏旺、肥胖症、患有膽囊炎、膽石症的人應少吃涼拌雞爪。一般感冒發熱醫生都會叮囑我們飲食要清淡，患有膽囊炎、膽石症的病人是不能吃含有高脂肪食物的，所以一定要合理安排飲食。
3.服用鐵製劑的病人不宜食用。
4.涼拌雞爪中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應儘量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。這類患者在飲食問題上可不能鬆懈，一旦誤食，可能會帶來不可預想的後果。
爲了家人、朋友以及自己的身體健康，我們都應該記住這些病例，在必要的時候，給予提醒。
