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石榴可以怎麼樣吃

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.5W 次
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石榴可以怎麼樣吃

很多人是喜歡吃石榴,但是吃石榴也是一個技術活,如果直接剝開很多都壞了,有些時候很難一顆顆的把石榴子掏出來。吃石榴的時候會讓自己沾的滿嘴滿手都是。不僅難看而且很多都不能吃了,浪費了很多。那麼怎麼食用?才能更好完美地保留石榴的原汁原味呢?下面就讓我們一起來看看石榴怎麼吃最方便吧。

1、石榴的食用方法

方便又漂亮的石榴剝皮小竅門:

1、在石榴的頂端橫切一刀。

2、去頂。

3、用刀順着石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。

4、用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。

5、劃斷後的樣子像盛開的花朵形狀。

6、抽掉中間的白心。

7、輕輕一掰,石榴就“開花”了,這個時候,很容易就能取出石榴籽。

2、石榴的選購

1、看光澤亮不亮,如果光亮說明石榴新鮮的。

2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,裏面水分就會多。

3、看石榴的皮是不是很飽滿,就是皮和裏面的肉很緊繃的那樣;如果是鬆馳的,那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色,這樣剝開裏面的石榴大都是壞了的。

4、有些石榴表皮有一點點的小黑點,這個倒不是很重要的,裏面仍然是好的。

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