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紅棗桂圓薑茶

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.37W 次
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「導讀」紅棗桂圓薑茶非常適合在寒冷的季節燒上一鍋倒入杯中捧在手心裏慢慢品嚐,做法簡單還能滋養身體,尤其適合女性,補血養顏補氣驅寒都很合適,那麼紅棗桂圓薑茶的做法是什麼呢?
紅棗桂圓薑茶
紅棗桂圓薑茶的做法

冬天不知不覺已到來,氣溫會慢慢降低,媽媽網爲大家介紹一款紅棗桂圓薑茶的做法,這款茶在煮的時候就會聞到濃濃的香味,煮好後捧在杯裏,喝上一口,會讓你覺得非常的溫暖,感覺整個世界都變彩色啦!

材料:龍眼肉60克、紅棗50克、生薑15克、冰糖30克、紅糖10克、清水500ml。

做法:

1、幹桂圓去殼,紅棗洗乾淨後對半剖開,去核(紅棗核燥熱,所以對半剖開後一定要把核去掉),生薑切成細絲。

2、煮鍋中放入500ML左右的水,加入除紅糖以外的所有材料,以大火煮沸後,轉小火煮約十分鐘即可。

3、煮十分鐘後,加入10克紅糖再次煮沸即可食用

4、可多煮一些,然後放入保溫瓶中當成飲料食用。

溫馨提示:

1、熬好的薑茶請趁熱飲用,茶水喝光後可再加少許水放回鍋裏繼續煮一次。喝完茶後,將紅棗及桂圓吃掉,但不宜吃太多以免上火。

2、因爲所用食材都是溫熱性質,故有便祕、上火、熱感冒者(咳嗽、咽痛、流黃涕)慎重選擇。

3、新疆紅棗富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌症,抗過敏等。

紅棗桂圓薑茶的功效

大家知道紅棗桂圓薑茶的功效有哪些嗎?紅棗桂圓薑茶具驅寒熱身的功效,它不僅可以雙效禦寒,還可以促進血液循環,另有補血、健脾、安神和益氣之功效,有些朋友在冬天出現的手足冰冷的狀況也可以得到一定程度的緩解!

紅棗又稱大棗,是很常見的藥材,現代人甚至將其當作食材使用,其味甘性溫,有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調營衛及緩和藥性的功效,對於因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助,但多食容易脹氣。

龍眼肉又名桂圓肉,性溫、味甘,有補心脾益氣血的功效,龍眼肉是常見的甜品之一,也是傳統上常見的補血藥之一,因其味甘甜、性平和,又能益氣血、補心脾,對於因氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等症皆可使用。

生薑的藥性微溫、味辛,一般說來,生薑主要用來發汗解表,也就是用來治療感冒,民間用生薑紅糖煎汁飲用來預防風寒感冒,就是這個道理,另外生薑還有溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。

生薑常與紅棗搭配使用,一方面其同爲解表藥,生薑助衛發汗,大棗補益營血,因此同用能共奏調和營衛之效,另一方面,生薑能和中調胃,紅棗能補脾益氣,兩者合用能調補脾胃、增加食慾,若再加上龍眼肉則還可治婦女產後氣血雙虧又兼浮腫者。

紅棗桂圓薑茶的熱量

秋末冬初天氣漸漸變冷,常會因血液循環不好而覺得頭暈目眩,因此可以飲用紅棗桂圓薑茶達到促進血液循環的功用,此外由於薑汁中的薑辣素有促進血液運動及加速血流的功能,而其它的藥材則有補血的作用,因此對於常常四肢冰冷的朋友來說,桂圓紅棗薑茶是一道不錯的飲品,不過大家知道紅棗桂圓薑茶的熱量嗎?

桂圓紅棗薑茶總卡路里:43.55大卡。攝入43.55大卡熱量相當於做以下運動:走路11分;跑步5分鐘;跳繩4分鐘;健美操9分鐘。

紅棗桂圓薑茶的熱量並不是特別高,短短几分鐘就可以消耗掉,所以想保持身材的女孩子們可以大膽的喝起來,紅棗桂圓薑茶對於女孩子的體質可以非常好的呢!

經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。

中醫認爲春季爲肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。

但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此熱量可適當由甜食供應,紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

常喝紅棗桂圓薑茶會上火嗎

紅棗、桂圓、生薑這三者都是溫補性食物,同食的話可以驅寒保暖,但是如果長期食用會不會上火呢?下面媽媽網百科就來告訴大家常喝紅棗桂圓薑茶會上火嗎,大家知道後就可以根據自身情況酌量飲用啦!

如果您的體質是寒涼陽虛的話,可以常喝,但是如果您是陰虛火旺的體質,那就應該少喝爲好!因爲桂圓是安神補氣血的,紅棗是補血養脾胃的,姜是溫熱去寒氣的,三樣東西放在一起就是一個大補氣血的食療配方,陰虛火旺的朋友常用會上火的。

紅棗桂圓薑茶是冬令溫補食品,桂圓是溫熱的高檔熱性水果,富含較多的糖類物質,其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此極其甜蜜,也正因這些糖類,增加了整體的熱量和多糖類物質的養生價值。

另外桂圓的維生素B組、維生素C含量也極其豐富,對冬季提高免疫力和抵抗皮膚病方面有很大的作用。

而姜是屬生熱趨寒的自古食材,配合起來,對於月經期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質人士非常適宜,但有便祕、上火、熱感冒者慎重選擇。冰糖相比蔗糖,純度高,燉湯提升了整體湯頭的品質。

經期可以喝紅棗桂圓薑茶嗎

女性朋友們月經期間經常會產生腹痛,頭痛等其它不適症狀,這時大家總是會喝紅棗桂圓薑茶來緩解,可是紅棗桂圓薑茶真的對經期中的女性朋友們起到作用嗎?下面媽媽網百科就來告訴大家經期可以喝紅棗桂圓薑茶嗎!

不是所有的女性都能在月經期間飲用紅棗桂圓薑茶的,紅棗桂圓薑茶只適用於體質虛寒的女性飲用。紅棗桂圓薑茶的成分主要是紅棗、桂圓和姜,生薑有溫經散寒,驅寒作用,紅棗與桂圓益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤的效果,兩者結合可以溫經散寒,健胃,化瘀。

體質虛寒的特徵:較怕冷,手腳冰涼,月經期間小腹冷凍,經痛,患者喜暖,痛楚得熱則緩,經行不暢,或紅色暗,多血塊,脣舌色淡或暗等。

體質較熱的女生不宜在月經期間喝薑茶,這些人的體徵是:常覺燥熱,便祕,大便乾硬,心煩,身熱,喜冷惡熱,經色鮮紅,量多,經期總提早,或經期時間比較長(七日未完),舌色紅,苔黃或無苔等。

如果你是屬於後者,在月經期間不用喝紅棗桂圓薑茶,因爲喝了可能會來得更多,平常也不用常喝,因爲久了會生內熱,上火。

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