胃火是中醫上的一種說法。胃火如果比較大的話，身體就會出現很多的不適感，甚至是導致飲食上出現問題。其實胃火大是完全可以通過多吃一些降胃火的食物來實現改善效果的。那麼吃什麼能夠降胃火又快又好呢？
1、李子
對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑，有助增強人體免疫力。每天最多吃4個，過量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應少吃。
2、石榴
石榴甘味入胃經，具有滋胃陰，清胃熱，促進營氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
3、石斛
石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾薹黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
4、葡萄柚
葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生，一般來說，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會有清新口氣！
5、荸薺
荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便祕等疾病，尤其適合飯後食用。
6、沙蔘
沙蔘具有養胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、乾嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人羣食用。久病後伴有口乾、消瘦、舌紅、少苔、大便乾結等症狀的人羣，可以配合石斛、麥冬等藥膳食用。
7、黃連茶
黃連是中藥裏清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強，對治療胃熱性口臭尤爲合適。每日取黃連5克，用開水（約100毫升）浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出於病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時放入黃連5克一同飲用。
8、白蘿蔔
白蘿蔔對於促進腸胃蠕動有明顯的效果，且白蘿蔔性涼，治胃熱十分對症。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。
本文詳細介紹了八種可以起到降溫或作用的食物。作爲一名胃火比較大的人，你完全可以不用吃藥，可以積極採取食療的方式進行降胃火。本文介紹的這些降胃火的食物，你可以參考一下，選擇自己比較喜歡的積極用來降胃火纔好哦。
