對於新媽媽來說產後的飲食是非常重要的，而如果新媽媽是剖腹產，那麼就更加要注意飲食方面的問題，一爲了更有利於母乳餵養，所吃的食物要能夠產奶；二還要注意食物，要可以促進傷口的恢復。此外剖腹產的媽媽在飲食方面還有很多禁忌，有一種說法是剖腹產的媽媽不能吃薑，那麼剖腹產爲什麼不可以吃薑呢？
剖腹產之後之所以不能吃薑，主要是因爲爲姜屬於熱性的食物，吃薑會使剖腹產產婦體內的惡露越來越多，對於產後恢復非常不利。
其實除了姜之外，像蔥蒜這類辛辣的調味品其實對於傷口的恢復都會產生一定的刺激性，而不管是順產還是剖腹產的產婦，產後的飲食都要求清淡有營養，吃蔥薑蒜這樣的調味品不僅口味過重，還會影響傷口的癒合速度。當然等到傷口完全癒合之後，就可以在食物的烹飪過程中加入蔥薑蒜來適當的調味，但這時候也要注意蔥薑蒜不能生吃。
剖腹產的媽媽在產後一週要注意適當的增加蛋白質性食物的攝入，同時要多增加水果、瘦肉、果皮等等這些富含維生素又可以促進血液循環類食物的攝入。還要提醒新媽媽的是，無論是剖腹產的傷口還是順產的側切傷口，只要是傷口沒有癒合也要少吃魚類，因爲魚中含有有機酸，這種物質會抑制血小板凝結延緩傷口的癒合速度。
