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女性冬季喝什麼湯好

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.1W 次
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女性冬季喝什麼湯好

冬季寒冷,很多女性怕冷,在冬天總是裹得嚴嚴實實。很多湯具有滋補的功效,既能暖身,也能保健。但並非所有湯都適合在冬天喝。那麼女性在冬天喝什麼湯比較好呢?

1、羊肉湯

材料:羊肉、姜蔥、調味品

做法:將羊肉清洗乾淨,放進鍋中加水和姜蔥煮熟再撈起備用;鍋中放清水加入羊肉燉煮一個鐘,舀去浮沫,加姜蔥再繼續熬煮至湯水變乳白色;調味出鍋即可。

羊肉屬熱性,適合體質虛弱的人在冬季食用,可以暖身暖胃、補虛壯陽,溫胃禦寒。

2、枸杞紅棗烏雞湯

材料:枸杞、紅棗、烏雞、生薑

做法:烏雞洗淨放入清水煮沸撈起;枸杞用溫水浸泡,紅棗生薑清洗乾淨備用;鍋中放入清水燒開,放如所有材料燉煮3個鐘;最後調味即可。

烏雞含有豐富的維生素和蛋白質,和普通雞肉相比脂肪含量較少,能夠延緩衰老,防止骨質酥鬆,枸杞和紅棗對於體虛血虧的人有非常好的療效。

3、淮山胡蘿蔔鯽魚湯

材料:淮山、胡蘿蔔、鯽魚、棗、豬肉、生薑

做法:所有材料洗淨處理備用;鍋中放水燒開,除鯽魚外的材料全部放入煲煮;鯽魚煎煮至兩面金黃再放入湯鍋中;大火燒煮30分鐘再調味即可。

鯽魚活血通絡、健脾利溼,胡蘿蔔和淮山都健脾強腎,一起煲湯後保健作用甚佳。

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