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冬季喝什麼湯好

來源:孃親百科谷    閱讀: 4.98K 次
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冬季喝什麼湯好

冬季天氣寒冷,氣候乾燥,喝碗熱騰騰的湯應該最舒服不過。中國人往往都是會享受的,所有關於煲湯的方式方法更是不計其數,有傳統流傳下來的,也有隨着生活創新的,在各種湯水之間選擇也是比較爲難的。那冬季喝什麼湯好呢?

1、桂棗山藥湯

主要是有山藥和紅棗,是一種常見的家常菜湯。山藥補脾和胃,紅棗有益氣血,非常適合脾胃虛弱者進補前食用。而且對於孕婦來說,也是不錯的選擇。

2、蘿蔔羊排骨湯

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”, 蘿蔔可以清熱解毒、有助消化,冬天吃的油膩,蘿蔔能行氣潤腸,孕婦冬天喝蘿蔔湯也是很好的。

3、紅棗阿膠烏雞湯

紅棗、阿膠、烏雞三樣食材對女性而言都是上好佳品,一起煲湯可以補氣血,讓膚色更紅潤。另外,煲湯後的阿膠更有利於人體吸收。

4、蓮藕排骨湯

蓮藕健脾開胃,排骨提供人體豐富的鈣質,適宜於氣血不足,陰虛納差者的人羣。但是需要提醒的是,如果是體質虛寒的女性,最好是用蓮藕來煲綠豆。

5、紅蘿蔔玉米排骨湯

這應該是最爲常見的例湯,可功效卻是很驚人的。不僅可以提供優質蛋白質,還有益精補血的功效。孕婦喝紅蘿蔔玉米排骨湯還是很不錯的哦。

適合冬季喝的湯很多,但是需要提醒的是,在選擇煲湯材料的適合,要按照個人體質進行選擇,這樣喝湯才能增加營養,提高抵抗力。

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