蠶豆所含的營養很豐富，它含有多種微量元素，而且味道還特別鮮美，是大家餐桌上經常出現的一道菜品，但是患有蠶豆病的人千萬不能食用。在女性懷孕之後，日常的飲食就要小心一些。那麼，孕婦能不能吃炒蠶豆？
孕婦能吃炒蠶豆，這對孕婦、胎兒有好處。蠶豆裏面的維生素可以維持人體視覺功能，能夠預防夜盲症，並且還可以改善人體免疫力。孕婦食用蠶豆能促進胎兒成長，還對孕婦的皮膚有好處，可以以避免皮膚粗糙。
蠶豆裏面含有很多的鎂，它有堅固骨骼、牙齒的作用，這對於寶寶發育很有利。女性在懷孕期間，很容易血壓上升，還可能會患上妊娠高血壓，這會導致早產，而食用蠶豆就能夠使肌肉放鬆，進而降低早產的風險，這一點對於患了妊娠高血壓的孕婦來說非常重要。
大多數孕婦都有缺鈣的現象，而蠶豆的鈣含量很高。在孕期經常吃一些蠶豆，就能夠補充鈣質，不僅可以提升孕婦的免疫力，而且還能避免胎兒缺鈣。此外，蠶豆裏面的鉀能夠保護神經系統，可以起到維護孕婦心律平衡的作用，還能夠促進肌肉正常收縮。
