植物油不管是對大人還是嬰兒，都是很重要的營養來源。但是植物油的種類衆多，有很多寶媽都會給嬰兒食用核桃油，因爲核桃油對嬰兒的身體好。可是具體有什麼好處，大部分寶媽是不清楚的，那嬰兒吃核桃油有什麼好處？
核桃油是非常適合嬰兒食用的，因爲嬰兒的大腦是在不斷髮育的，而這腦神經細胞的合成是離不開亞油酸、亞麻酸、磷脂、蛋白質的，而核桃油中的這些營養物質都是很豐富的，可以滿足嬰兒腦發育所需的營養。
而且核桃油中的抗氧化物質還很豐富，比如角鯊烯、多酚等。這些營養成分不僅有助於嬰兒的生長髮育，還可以清除嬰兒體內的自由基，增強嬰兒的免疫
其實並不是只有核桃油是適合嬰兒食用的，像亞麻籽油、橄欖油、花生油等都是很適合嬰兒食用的。寶媽在給嬰兒做輔食的時候，儘量各種食用油換着用，不要單調的使用一種食用油。核桃油雖好，如果長期只食用這一種植物油，那也是會營養不全的。寶媽可以嘗試着把幾種食用油調和在一起給嬰兒食用，這樣就可以滿足嬰兒的營養需求了。
