6個月左右的寶寶已經開始添加輔食了，對於一歲以內的寶寶來說，飲食方面還是有很多的禁忌，輔食添加不當會損害寶寶的健康，那麼，一歲以內寶寶不能吃什麼食物？接下來本站小編就來說一說。
一、鹽
鹽的主要成分是鈉，在人體中通過腎臟來處理，伴隨尿液排出。1歲以下的寶寶，他們腎臟功能發育不全，不足以去滲透過量的鹽，如果過量會導致血液滲透壓加大，造成脫水的症狀，還可能增加日後高血壓和心血管疾病的風險。
二、糖
糖相對於其他食物來說對味覺的刺激是比較強烈的，1歲以下的寶寶吃過多的糖會使其舌中味蕾對味覺的感知閾增高，從而對其他平淡乏味的食物產生厭倦，容易造成挑食的不良習慣。另外，糖是酸性食物，攝入體內後得由含鈣的鹼性食物去中和，所以吃過量的糖會造成寶寶缺鈣，影響骨骼發育，導致佝僂病。
三、蜂蜜
蜂蜜的來源是花粉，但是花粉中還含有毒素和細菌，這兩種物質在蜜蜂採取花粉時會帶入到蜂箱中，使蜂蜜含有一種叫肉毒桿菌的細菌。這種細菌適應力很強，即使在100℃的高溫下仍然可以存活。這對於腸道消化系統並不完善的嬰兒來說是絕對不可以食用的。
四、堅果
堅果雖然營養價值豐富，但是堅果質地比較硬、不易咀嚼，而1歲以下的寶寶氣管寬度是很窄的，如果直接給孩子吃是很容易發生嗆咳，嚴重時還會造成窒息。所謂了避免這一危險情況的發生，專家建議三週歲前的幼兒不要餵食堅果較好!
五、果汁
不能吃果汁的原因有兩個：其一是因爲果汁中含有的糖份，而糖份在之前我們就說過它會刺激味蕾，容易造成寶寶挑食;其二是因爲果汁是通過壓榨製成，這一過程會損壞水果原有的纖維，而這些纖維恰好是用於消化的。
六、煮菜水
煮菜水的營養價值實在太低了，是比不上其他食物的，而且1歲一下的寶寶胃容量是很小的，如果吃了太多煮菜水就沒有辦法吸收其他食物的空間了。除此之外，煮菜水中可能含有草酸等有害物質，容易對孩子健康造成危害。
七、米湯
米湯是由大米熬製而成的，在這一過程中是加入了大量的水分，所以米湯的主要成分也是水。而且它所含的營養價值是微乎其微的，因爲從生米到米飯到米粥再到米湯，大米中所含的營養成分是呈倍數下降趨勢的。如果長期作爲輔食，很容易造成孩子營養不良。
八、成人食物
不讓寶寶吃成人的食物與不讓寵物吃人的食物是一個道理。成人的食物口味相對會比較重一些，比如鹽、糖以及各種調味品。如果給寶寶吃會增加其腎臟的負擔、出現消化不良、營養難吸收等狀況;還會讓孩子味蕾過於刺激，日後養成挑食的壞習慣。
一歲的寶寶適合吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。因爲這時候寶寶的咀嚼功能和消化功能都沒有發展完全，如果吃得太粗糙不利於寶寶消化，還容易導致腹瀉。所以，媽媽們切記該階段要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃爛麪條、小混沌、煮得很軟的米飯、米粥等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
以上就是有關於一歲以內寶寶不能吃的食物介紹，對於寶寶輔食添加，要循序漸進的原則。
