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最危險的嬰幼兒食品排行 最危險的嬰兒食品排行

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.99W 次
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巧克力

最危險的嬰幼兒食品排行 最危險的嬰兒食品排行

原因:巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感,因而影響食慾,使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會發生蛀牙,並使腸道氣體增多而導致腹痛。

注意:3歲以下的小孩不宜吃巧克力。

原因:茶葉中含有大量的鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育;另外,茶葉中的咖啡因是一種很強的**,可能誘發出現小兒多動症。

注意:3歲以內的寶寶不宜飲茶。

大豆

原因:大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用;另外,過早攝入豆類食物,可能會引起嬰兒過敏,導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。

注意:1~2歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品。

鮮牛奶

原因:鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白,其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同,如牛奶中礦物質含量偏高,會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。

注意:嬰幼兒不宜喂鮮牛奶,如不能喂以母乳,宜選用用以母乳爲依據、專爲嬰幼兒設計的配方奶粉。

專家提醒:其它容易引起過敏的食物,如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮,最好在寶寶超過1歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外,某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物,如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也儘量避免食用。

"彩色食品"威脅兒童健康應儘量少吃

日前,食品藥品監管部門專家提醒,商店裏很多色彩豔麗的兒童食品,可能摻雜着非食用色素、過量的色素以及防腐劑等,過量食用這些食品會對孩子的健康造成威脅。

強化食品,我該怎麼對你!

綜觀時下的食品市場,強化食品類型繁多,既有強化A、B、B2、C、D等維生素的強化食品,也有添加鈣、磷、鐵等礦物質的強化食品,還有添加蛋白質如賴氨酸、蛋氨酸等的強化食品。強化食品的品種也不少,如牛奶、代乳粉、餅乾、飲料、麪包、掛麪、食鹽、果醬……

兒童常吃發酵食品好處多

發酵食品含有豐富的蛋白質實驗證明,酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每1千克乾酵母所含的蛋白質,相當於5千克大米、2千克大豆或2.5千克豬肉的蛋白質含量。因此,饅頭、麪包中所含的營養成分比大餅、麪條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。

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