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香菇粥怎麼做給寶寶吃

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.79W 次
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香菇粥怎麼做給寶寶吃

再給寶寶添加輔食的時候,不少的家長都會選擇粥類,寶寶容易接受,也容易消化。而在熬粥的時候,也可以加入不同的配料,製作成更有營養的粥。有的媽媽就會選擇加入香菇了,那額香菇粥怎麼做給寶寶吃呢?

做法一

材料:大米、香菇、牛肉、蔥、姜

做法:1、先把大米淘洗乾淨後,加入8杯左右的水浸泡,大概浸泡20分鐘後就可以放在爐上煮了,等到大米煮開以後改成小火進行熬煮。

2、在這個時候就可以處理其他材料了。牛肉可以切成片狀,然後加入料酒、澱粉、醬油等等進行醃製;香菇可以用水浸泡,泡軟了以後就可以切絲了。蔥切斷,姜切絲。

3、然後把香菇放入粥裏一起熬煮,等到粥變得綿綢快好了以後,就加入醃製的牛肉,開大火煮開,大概5分鐘左右,牛肉煮熟後加入適量的蔥姜就可以了。如果是一歲以內的寶寶,最好不要放鹽。

做法二

材料:香菇、大米、扇貝柱、小白菜、牛奶、糯米粉

做法:1、首先處理材料,香菇切成片狀,扇貝柱洗乾淨後備用,小白菜可以切成一小段的,也可以切碎。

2、拿熬粥的鍋洗淨後放入適量的水份,然後淘洗大米後冷水下鍋,開始熬粥。在熬粥的過程中,要經常攪拌一下,這樣能夠防止大米粘鍋。

3、取出糯米粉,加入適量的水衝開,然後與牛奶一起倒入到熬粥的鍋裏,一邊倒的時候,一邊攪拌。

4、觀察米粒,如果在開花的狀態,就可以加入備用的扇貝柱了,然後在熬製久一會。

5、等到快要煮好的時候,再加入香菇片和小白菜,在大火煮一會就可以了。

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