一位媽友說吃了家婆做的催乳湯，乳沒有催成，反而拉肚子了。下面我們一起看看什麼是產婦催乳湯？常見的產婦催乳湯怎麼做？產婦催乳湯常用於產婦食療催乳，催乳湯又叫做下奶湯和催奶湯，在母乳量不足的產婦在哺乳期飲用，可以起到補血補氣、理氣疏肝、通暢乳腺、消除淤滯、增加母乳量的效果。常見的催乳湯有豬蹄燉花生、豬腳茭白湯、鯽魚豬骨湯、冬瓜皮鰱魚湯、魚頭豆腐湯、章魚木瓜豬骨湯、豬蹄黃豆湯、烏雞湯。下面小編給大家說說冬瓜皮鰱魚湯、豬腳茭白湯和豬蹄黃豆湯的做法。
冬瓜皮鰱魚湯
用料：
鰱魚200克，冬瓜皮30克，精鹽3克。
做法：
1、鰱魚去鱗及內臟，洗淨。
2、冬瓜皮洗淨。
3、取沙鍋，加水約500克，放爐火上，再放人鰱魚及冬瓜皮，煮約30分鐘左右，放人精鹽，稍待片刻即可離火食用。
豬腳茭白湯
用料：
豬腳1對(約300克)，茭白100克，黃酒5克，蔥5克，姜5克，精鹽5克，味精5克。
做法：
豬腳用沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，難燒淨，然後加上水、酒、薑片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燜至酥爛最後放人茭白片，再煮5分鐘即可食用。
豬蹄黃豆湯
用料：
豬蹄2只(約300克)，大青黃豆100克，精鹽5克，味精5克，黃酒5克，蔥5克，姜5克。
做法：
1、將豬蹄刮洗乾淨，每隻豬蹄剁成4塊，放人開水鍋內煮開，撈起用清水再洗一次。
2、蔥一半打結，一半切末。
3、生薑切片。
4、黃豆揀淨雜質，冷水浸泡膨脹，淘洗後倒人沙鍋內，加水1000克，蓋好蓋，用小火煮2小時左右，放人豬蹄燒開，撇去浮沫，加人薑片、蔥(打結)、黃酒，改用微火燉至黃豆、豬蹄均已酥爛時，放精鹽並用旺火再燒約5分鐘，揀去蔥結、薑片，加入適量味精即可。
