女性有兩大階段是對飲食特別重視的，一個孕期，二是哺乳期。很多長輩都會告知哺乳期間的女性不能多吃零食，而應該多吃新鮮天然的食物。其實這種說法無可厚非，但是有一些媽媽天生喜歡吃零食，所以偶爾也會有忍不住吃零食的時候，況且零食吃的對也能夠給身體帶來營養。那麼哺乳期能不能吃鍋巴呢？
哺乳期可以吃鍋巴，但是不能過量。
鍋巴是一種在燜米飯的時候，受火候或是鍋的影響導致鍋底形成的一層乾硬物質，有時候這層物質還會略微發黃。如果燒糊了，這層物質會生成苯丙比，這是一種強致癌物，這時候這種鍋巴是斷然不能吃的。
如果是自己專門製作的鍋巴，其中加了適量的油、鹽，鍋巴沒有焦糊，通常它的味道鮮美，營養豐富，製作原料可以是大米、小米再在其中摻入黃豆，對於人們來說，它也是一種風味獨特的小吃零食。鍋巴中富含蛋白質以及維生素，還有碳水化合物，吃起來香脆可口，這種鍋巴哺乳期的媽媽吃點當然無妨。
要注意的是，吃鍋巴太多很容易導致上火，寶寶需要從母體中攝取母乳，難免會影響到孩子的健康。而超市裏賣的添加了很多調味料的鍋巴，建議哺乳期的媽媽最好別吃。
