生薑是一種常見的作料。炒菜的時候放一點生薑進去，會讓菜更有味道。體寒的人可以多煮一點生薑湯，去除體內寒氣。有人說晚上不可以吃生薑，那麼晚上到底能不能吃生薑呢？
晚上不可以吃生薑。晚上吃生薑會影響到脾胃的功能。到了晚上之後，人體的每個器官都開始休息，不再繼續工作了。晚上吃生薑就會讓脾胃的運動量過大，從而對自己的身體健康不利。另外生薑屬於一種熱性的食物，晚上吃生薑會吸收很多的熱量，導致內火出現。
有人將晚上吃生薑比喻爲砒霜，雖沒那麼嚴重，但是大家還是要注意一下。因爲生薑裏面的熱性含量比較大，吃了生薑之後這些熱性進入到人體裏面。不能夠及時排出到體外，很容易會引發腸道，容易有便祕的問題。
現在都知道晚上不可以吃生薑了吧。晚上吃生薑對身體有諸多的影響，所以大家一定要謹慎食用。除了晚上不可以吃生薑之外，平時也不可以吃腐爛變質的生薑。變質的生薑會有一些毒性，對自己的身體非常不利。朋友們想要吃生薑，可以在白天吃，不會傷害身體。
