芥末是辛辣刺激的調味料，是熱性調味料，吃多了會促進血液循環，刺激子宮收縮，流產。其次，芥末的味道比較衝，吃多了容易刺激孕婦的呼吸道，打噴嚏，刺激子宮收縮。妊娠期飲食清淡營養，不適合吃辣的食物。芥末食用不當容易引起內熱過多，加重便祕症狀，使胎兒體內有溼毒，不利於胎兒發育。因此，不建議孕婦吃芥末。
芥末的功效與注意事項
1、芥末的主要辛辣成分爲芥末油，其辛辣味道強，能刺激唾液和胃液分泌，具有開胃功效，增強人的食慾。
2、芥末具有很強的解毒功能，可以解除螃蟹的毒害，因此生食三文魚等生鮮食品經常配備芥末。芥末對降低血液粘稠度、治療喘息、預防蛀牙等也有一定的效果。
3、孕婦應少吃或不吃。在芥末中加入糖和醋，可以緩衝辣味，使味道更好。芥末油脂滲出變苦時，不應繼續食用。
芥末的食用禁忌
1、芥末過於辛辣，容易引起眼病患者的不適，不應一次吃太多。
2、胃炎和消化道潰瘍的想法不應該吃。
3、芥末容易流淚，眼睛發炎的聲音不應該吃。
4、芥末刺激性強。喝酒後不應該吃。
5、高脂血症、高血壓、心臟病患者可適量食用。
