產後媽媽貧血是比較常見的情況,產後媽媽貧血補血最好的方法就是食療,那麼產後貧血吃什麼食物最好呢?有哪些飲食推薦。
阿膠豬肉湯
原料:豬瘦肉100克,阿膠10克。
做法:先將瘦豬肉放砂鍋中,加水適量,文火燉熟後入阿膠燉化,調味飲湯食肉。隔日1次,連服20日。
功效:滋陰補血、強身健體。適用於產後貧血。
花生紅棗枸杞湯
原料:花生仁100克,雞蛋2個,枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。
做法:先將花生仁、枸杞子煮熟,然後放入紅糖、大棗,打入雞蛋,再煮片刻服食。每日1次,連服15-20日。
功效:扶正補虛,養血通乳。可用於氣血不足,產後貧血,頭暈目眩,乳汁稀少等症。
因爲礦物質參與構成人體組織結構,維持細胞內外水平的平衡,適量的礦物質也有助於造血細胞的再造功能,生成新的幹細胞,以補充產後失血的情況。
主要的礦物質食物有:海帶、紫菜、動物的肝臟、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗等都含有豐富的礦物質。
平常可以多煲一些湯給產後的媽媽喝,比如人蔘雞肉湯、三色補血湯、耳花菜頭湯等等。
產後消化不好,可以做一些豬蹄粥、大棗黃豆粥、粗糧補血粥等等,既容易消化,又有着不錯的補血功效。