高血脂是指血漿中膽固醇和(或)甘油三酯的水平升高。對於高血脂患者來說,不能吃高膽固醇、高飽和脂肪酸、高脂肪、高鈉食物,平日宜吃低膽固醇、低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
茄子、絲瓜、冬瓜、西紅柿
慎食食物
肉蛋奶主食水產堅果
豬肉、鴨皮、皮蛋、鵝蛋
更多建議
高血脂者除嚴格遵循飲食禁忌外,還應注意以下幾方面:
1、減輕體重,體重超過正常標準者,以每月減重1~2公斤爲宜。
2、加強體育鍛煉,可選擇游泳、太極拳、健身操、網球等方式進行鍛鍊。每週運動4~5次,每次不少於30分鐘。
3、戒菸限酒,避免吸入二手菸。
4、長期血脂升高無緩解者應及時就醫。
5、服藥降脂期間,要定期檢查血脂及肝功能情況。