尿酸超過400umol/L的話，人體內的各種代謝運動會提高體內尿酸的含量。人體內的肌肉運動和吃太多海鮮的話，人體內的布丁含量會增加，尿酸會增加。尿酸與體內鈣離子結合容易形成代謝產物，沉積在人體下肢下垂部位，引起關節疼痛。
一、尿酸高如何降低尿酸
1、尿酸高的人在飲食方面，最好吃清淡的食物，不要經常吃動物內臟的食物，啤酒也不要喝。
2、可以吃薏苡茄子等降低尿酸的食物。平時可以養成泡腳的習慣，每次泡腳的時間最好在二十分鐘左右，洗到身體出汗。
3、可以用木瓜煮茶喝，有助於降低尿酸含量。木瓜選擇青的，茶葉品種不受限制。把兩者放在一起煮。
4、痛風發作時，應立即用藥緩解。
二、尿酸高什麼食物不能吃
1、避免辛辣的食物，中老年人的尿酸水平會根據鹽的攝入不斷增高，且經常使用辛辣的食物容易導致尿酸的增高。
2、少吃肉。動物脂肪和動物蛋白中含有蛋白質，是人體所需物質。但是，需要控制量，過度吃肉會增加體內尿酸的含量。
3、少吃豆類和鐵質高的食物。建議多吃蔬菜和水果。
