脂肪肝，顧名思義，肝臟脂肪堆積過多，導致肝臟損傷。許多人認爲脂肪肝的出現是因爲他們通常吃太多油膩的食物。的確，吃太多油膩的食物會導致脂肪肝，但脂肪肝的出現並不完全是因爲吃太多油膩。
脂肪肝是因爲吃太油膩了嗎？
具體來說，脂肪肝並不完全是脂肪吃得太多，只是這樣認爲是錯誤的。身體內肝臟內的代謝和解毒環節發生問題時，脂肪會堆積。因此，不僅知道攝取過多，脂肪酸分解障礙、脂肪合成過多、肝細胞中毒等也會引起脂肪肝。因此，脂肪肝不一定是由脂肪攝入過多引起的。
脂肪肝出現的原因是什麼？
一、經常喝酒。脂肪肝患者50%生病的原因是經常喝酒，尤其是男性。很多男性在平時的交往和心情不好的時候喜歡喝酒，經常喝酒會降低肝功能，降低肝功能會降低分解脂肪的能力，脂肪不能很好地分解，脂肪堆積會引起脂肪肝。
二、藥物原因。有些患者需要長期使用藥物治療，特別是激素，長期使用激素會導致人體肥胖，肥胖也會導致脂肪肝，因此長期服用藥物的人也容易出現脂肪肝。
三、飢餓。人體感到飢餓時，血液中的血糖值下降，脂肪組織被脂肪酸吸收，血液中游離脂肪酸上升，肝臟中脂肪堆積，脂肪肝出現。
四、營養不良。蛋白質攝入不足，身體缺乏蛋白質，容易引起營養不良，身體營養不良會引起甘油三酯問題，影響肝臟的運行，脂肪會堆積在肝臟中，引起脂肪肝。
五、其他。像一些疾病一樣，肝臟會受損，脂肪肝會出現。例如妊娠、半乳糖血症、家庭高脂血症等。
溫暖提示，脂肪肝的形成不完全是脂肪攝入過多引起的，但平時的飲食要特別注意，不要吃脂肪過多和卡路里高的食物。另外，爲了預防脂肪肝，也要養成良好的生活習慣，按時睡覺，避免肝臟受損，降低分解脂肪的能力，容易出現脂肪肝。
