哪些蔬菜對脂肪肝的輔助治療有效
當人們發現脂肪肝時，他們經常不在乎，不去治療。這種疏忽導致脂肪肝在不知不覺中從單純脂肪肝向脂肪肝發展。現在，由於生活條件的提高，脂肪肝的發病向年輕化和兒童化迅速發展的辦公條件的現代化，人們的活動量日益減少，朋友聚會，社會交往，夜生活豐富，大幅度擴大了脂肪肝繁殖的溫牀。
蔬菜每天都是必不可少的，很多人都不知道蔬菜的重要性，總覺得有可無。但是，根據國際社會的調查統計，不喜歡蔬菜的人比蔬菜的人多得脂肪肝和致癌細胞的繁殖率高10%左右。因此，蔬菜不僅對身體有益，而且在看不見的情況下治療疾病，可以看出蔬菜的重要性。那麼，哪些蔬菜對脂肪肝輔助治療有效呢？
1、蘑菇:無論是蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇，現在都是人工栽培。蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。其多糖可明顯調節免疫功能，幫助脂肪肝患者去除脂肪，修復炎症，具有抗腫瘤、抗纖維化作用，各種肝病患者應食用。
2、番茄:番茄又稱番茄，味甘酸，性寒，肝、脾、胃、肺、腎五經。能養陰生津、清熱止渴、健胃消食、涼血平肝，還具有解毒、美容、去脂等作用。對於脂肪肝、高脂血症或高血壓、冠心病咽乾舌燥、胃熱口苦、肝陰不足、眼睛昏昏欲睡的人，具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴、健胃消食的作用。生食、熟食、煎湯、絞汁、加工成番茄醬，成爲脂肪肝患者的日常保健食品。
