女人最怕老。5大延緩衰老的飲食原則，適量攝取延緩衰老的營養分子，避免快速衰老的飲食陷阱。
女性延緩衰老的飲食原則:只吃七成飽=心臟年輕十年
不吃就能取得戲劇性的效果。根據美國的實驗，老鼠每天減少30%的食量，結果實際上延長了30%的生命。更不可思議的是，瘦人的心臟可能比胖人年輕10年到15年。根據其他相關資料，限制熱量攝入者的胰島素水平比普通人明顯改善，DNA被破壞的跡象也減少了。科學家相信，控制飲食量可以減少過高血糖對組織的破壞，減少炎症的發生率，減少自由基。
女人延緩衰老飲食原則：糖類最最催人老
高糖食品往往含有大量速溶糖類，能造成血糖在短時內迅速升高，長期下去會導致糖尿病的發生，而這種病會加速人的衰老進程，讓身體的其他臟器更快地出現問題。所以，我們最好還是回到過去人們以素食爲主的習慣上來。但是要注意少吃馬鈴薯，因爲馬鈴薯能使人患糖尿病的危險增加30%。全麥和粗米、意大利通心粉和粉碎的幹麥是很好的選擇。
女性延緩衰老的飲食原則:讓嘴愛上蔬菜和魚
每天儘量多吃不同種類的蔬菜，不說理由也應該知道。此外，喜歡海鮮的人應該注意，不要認爲海鮮都很好。我們需要的只是魚中富含的脂肪酸可以防止心臟病猝死，緩解抑鬱症、癡呆症、骨質增殖、視力減退。脂肪酸在三文魚、沙丁魚、愛馬仕中含量豐富。好的脂肪酸像胡桃一樣堅果，玉米油、橄欖油也很豐富。不要吃油炸食品、人工黃油和其他不健康的脂肪酸。
女性延緩衰老的飲食原則:多吃咖喱保年輕
薑黃素，咖喱中含有黃色辣素，也是潛在的化學抗衰老劑。在印度，這種物質常用於包紮傷口。在東亞，人們普遍使用咖喱。這也是東亞人患各種癌症、帕金森病和癡呆症較低的原因。如果你不喜歡印度米飯的味道，最好每天補充500毫克到1000毫克薑黃素。
女性延緩老化飲食原則:加倍維生素d
如果說必須補充維生素，專家建議補充維生素d。維生素D是由皮膚受光產生的，但隨着人的老化，這個過程也逐漸減弱。目前，大約一半的維生素D不足。這個問題可以導致骨質疏鬆，血管硬化，癌症多種多樣。沒有什麼維生素可以這麼廣泛地不足。除非你能吃很多魚來補充。
