對於缺鋅導致的掉頭髮現象通過食療改善是最爲安全有效的方法，通過吃補充的微量元素更容易被人體吸收。如何吃才能補充鋅呢？什麼食療方法纔好呢？下面的食療方法讓你輕鬆補鋅！
1、金針菇油菜
金針菇油菜中含有大量的鋅元素，大約有12.9毫克。因此這道食療菜餚能有效補充鋅的含量。將金針菇去根後清洗乾淨，將油菜去老葉洗淨，而火腿以及生薑等都進行切絲炒熟並進行調味。
2、圓白菜炒肉絲
這道食療菜餚含鋅約14、88日毫克，製作方法爲：先將肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。炒熟後加入切絲的圓白菜和紅椒，炒熟調味即可。
3、蘿蔔番茄湯
這道菜含鋅量約35毫克，不僅能補鋅還能補充維生素哦！將胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片，炒熟胡蘿蔔後加入番茄煮湯，調味即可食用。
