月子餅的做法大全專題

南瓜餅是一道傳統的菜式，富含多糖、氨基酸、胡蘿蔔素等多種微量元素，對人的身體也有益。如果你愛吃南瓜餅，也可以自己做。家裏要是有電餅鐺，就更好了。用它來做南瓜餅，方法簡單。以下是具體的做法：主料：南瓜、麪粉、糯米粉、......

每逢中秋,市面上各式各樣的廣式月餅便會蜂擁而至,各種趣味造型,各種鹹甜口味，商家爲搶奪商機，而在月餅的製作和包裝上花樣百出，讓老百姓們挑花了眼，那麼，如此多花樣的月餅到底是怎樣製作出來的呢？月餅皮要怎麼做纔好吃呢？傳......

「導讀」月餅是中秋節傳統的節日特色食品。現時月餅種類繁多，如伍仁、蛋黃、火腿、冰皮、冰激凌等等。自制月餅令自己放心、健康、更有愛。樣式精緻口味特別的月餅是怎樣製作而成的？下面小編和大家一起來看看常見月餅的......

煎餅果子的美味一定吸引了不少人，但是外面的煎餅果子多是在路邊製作的，加上都是私人自己準備的材料，我們吃起來多少有些不放心，你有沒有想過自己在家做呢？還是讓媽網百科來教你怎麼在家DIY吧！超級簡單哦！準備材料：綠豆粉、小......

每逢中秋，市面上各式各樣的廣式月餅便會蜂擁而至，各種趣味造型，各種鹹甜口味，商家爲搶奪商機，而在月餅的製作和包裝上花樣百出，讓老百姓們挑花了眼，那麼，如此多花樣的月餅到底是怎樣製作出來的呢？月餅還要怎麼做纔好吃呢？下面讓......

「導讀」月餅的製作過程中分爲月餅餡的製作和月餅皮的製作兩大部分。月餅餡的製作直接影響到月餅的味道，而月餅皮則主要影響月餅的口感。要想月餅做得味道好，餡料必須得做好。如今月餅種類繁多，爲了滿足消費者的不同口味......

雞蛋餅也是很多人愛吃的，你有試過用電餅鐺做嗎？如果沒有，應該嘗試一下，因爲做出來真的很好吃。以下就是電餅鐺煎雞蛋餅的做法：第一步，準備製作所需的材料，包括雞蛋、麪粉、香油、鹽、蔥花等。第二步，將麪粉倒入碗中，按比例加水......

首先將選好的柿子洗淨，瀝乾水分，再用削皮刀削去柿子表皮。其次將削好皮的柿子，擺放在竹屜上，在日光通風條件下曬制柿子表皮乾枯（不能着水），用手輕輕將其擠壓成餅狀（不可用力過大，以免擠破）。再次將擠過的柿子放回竹屜上曬制，約八......

「導讀」冰皮月餅是1989年香港推出的新型月餅，冰皮月餅與傳統月餅最大的區別在於“冰皮”上。剛推出的冰皮月餅的麪皮原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，要放在冷凍箱裏保存保質。而傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色金黃。時......

蔥油餅相信很多人都吃過，尤其是小孩子，特別愛吃。但外面賣的蔥油餅可能不乾淨，所以自己做吃得更健康。那蔥油餅怎麼做呢？電餅鐺能做蔥油餅嗎？下面是它的正確做法：主料：麪粉200g、蔥適量、豬油適量、鹽適量、水少許。製作流程......

將電餅鐺買回來後，應該充分利用它做美食，比如做香蕉餅。如果你不會，可以來媽網看看具體的製作流程，相信過不了多久你就能做出令自己滿意的香蕉餅。主料：香蕉1根、麪粉適量、水少許。製作流程：1、香蕉剝皮，放進容器中，用擀麪杖......

油煙燒餅是一種名小吃，很多人都吃過。不過，要說到做，很多人都不會做。如果你喜歡吃，家裏又有電餅鐺，不妨學學它的製作技巧。那油煙燒餅怎麼用電餅鐺做呢？油煙燒餅製作流程是怎樣的？大家不妨往下看看：原料：麪粉3斤，發麪1斤，豆油0.......

蘇式月餅是我國的傳統食品，受到江南地區人民的喜愛。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。目前的蘇式月餅，在質量和花式上日漸提......

土豆餅屬於徽菜、粵菜系，焦黃酥脆，10分鐘就能做好，相信很多人一學就會。那土豆餅怎麼做呢？土豆餅製作流程是怎樣呢？下面一起來看看吧。主料：火腿、雞蛋、大蔥、麪粉、澱粉、胡椒粉、雞粉、橄欖油。製作流程：1、將土豆清洗幹......

“月餅皮”是人們看到月餅的第一印象，人們是否會選擇去嘗試月餅，很大的因素取決於月餅的外觀是否足夠吸引人，這十分考驗月餅製作者的功力。那麼，怎樣才能做出讓人心動的月餅皮呢？各式各樣的月餅皮又是如何做出來的呢？讓我們......

使用電餅鐺也能做玉米蛋餅，而且做法很簡單。雖然很多人第一次做都未必成功，不過多做幾次，吸取經驗，就能做出好吃的玉米蛋餅。那玉米蛋餅怎麼做呢？用電餅鐺做玉米蛋餅要注意什麼？下面一起來看看吧。原料：松子700克、熟玉米粒1......

紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠等營養素，營養價值豐富，但吃多了會脹氣，所以不要一次性吃太多。平時如果不想直接煮熟來吃，可以用紫薯做餅，味道更好。那怎麼用電餅鐺做紫薯餅呢？主料：紫薯250g、椰子粉2勺、椰蓉適量。製作流程：1、......

想要做煎餅果子？快來學習一下它到底是怎麼做的吧！準備材料：麪糊、雞蛋、蔥花、油條、蔥花做法：1、舀一勺麪糊放在加熱鐵板上，用T字形的小鏟子將麪糊均勻地攤在上面；2、打入一個雞蛋在麪糊上，用小鏟子塗抹均勻；3、取蔥花灑在餅......

家裏有烤箱的媽友，平時做各種小吃特別方便。在閒暇的時候我們要充分將它利用上，不要讓烤箱靜寂在角落裏呆着被塵封了。這裏給大家分享用烤箱製作雞蛋煎餅餅乾的做法吧。材料：雞蛋3個、低筋麪粉120克、白糖50克、泡打粉步......

傳說煎餅果子是由一位回族民衆首創的，而最初的煎餅果子做法超簡單，就是在一張山東大煎餅捲上一根油條和大蔥而已，後來人們不斷地嘗試加入新的配料，才逐漸發展成我們現在所吃的形狀及味道。煎餅果子不僅可以從街邊購買，在家......

「導讀」幹柿子餅，即新鮮柿子曬乾後製作而成的一種乾果。其香味醇厚不澀口，營養豐富，實乃居家旅行之必備零嘴。相傳在古時，幹柿子餅更是深得朝鮮王族鍾愛，成爲朝鮮民間風靡的食品之一。下面媽網百科將詳細介紹幹柿子餅的做......

「導讀」鮮肉月餅顧名思義就是肉餡的月餅。鮮肉月餅是蘇式月餅的一種，是蘇杭地區傳統的中秋節日美食。鮮肉月餅酥鬆易化，一大塊的鮮肉餡料滿足你充滿慾望的味蕾。鮮肉月餅口感豐富，製作手法繁瑣卻簡單，下面我們一起來學一......

「導讀」中秋一到，各路月餅又開始上演“爭奇鬥豔”大戰，人們除了注重月餅本身的味道是否合乎心意外，現在也越來越關注月餅的外皮和包裝，可謂是“色香味”都必須做到面面俱到，纔有可能奪得芳心。那麼，在月餅上如何平衡美觀與......

臺上三分鐘，臺下十年功。幹柿子餅看似很傻很天真，實則工序繁雜，製作週期也較長。下面具體來了解下幹柿子餅的做法吧！一、選料：選擇果大，含水量適中，無病蟲害，不軟爛的柿子。最好挑選無核或少核品種的柿子。從外觀看，色澤金黃略......

「導讀」每逢佳節，一定會出現相應的應節傳統禮品，眼看着中秋的腳步漸漸逼近，各式各樣的“月餅君”也早已前仆後繼地爭相面市，勾勒起濃郁的中秋味。根據不同地域的文化差異，月餅的品種繁多，如蘇式、廣式、京式、潮式等，但在這......