煎餅果子的做法

想要做煎餅果子？快來學習一下它到底是怎麼做的吧！

準備材料：麪糊、雞蛋、蔥花、油條、蔥花

做法：

1、舀一勺麪糊放在加熱鐵板上，用T字形的小鏟子將麪糊均勻地攤在上面；

2、打入一個雞蛋在麪糊上，用小鏟子塗抹均勻；

3、取蔥花灑在餅上，並用鏟子將麪餅翻過來；

4、用小刷子在麪餅上刷上甜麪醬或者辣椒醬；

5、取兩根油條切斷，放在麪餅的中央，把麪餅四周疊起包好，煎餅果子就做好了。

這一連串的動作是不是很熟悉？沒錯，街上賣煎餅果子的人都是這樣做的，其實做的過程還是比較簡單的，它的關鍵都在製作麪糊和醬料那些部分，只要準備好了材料，以上的製作過程基本上一看就會了。