微波爐能炒菜，相信很多人都不知道。不過，用微波爐炒菜，更要掌握技巧，否則做出來不好吃。以下是做法：
做法一
準備青菜300克、蒜蓉3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺，然後將青菜清洗乾淨，蒜蓉剝皮，切碎，加油，放進微波爐，以高功率加熱2分鐘，移出以備用。然後把青菜放進耐熱袋中，加鹽、蒜蓉、油、將袋口紮起來，用高功率加熱3分鐘，取出倒入盤中，即可食用。
做法二
準備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙，然後將青菜清洗乾淨，切塊，用鹽醃製2分鐘，然後將色拉油和其他調料倒入菜中，攪拌均勻。並且，裝入盤中，加蓋用高火加熱3分鐘，中間攪拌一次即可食用。
做法三
準備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙，然後將青菜洗淨切段，加入全部調料並攪拌均勻，裝入盤中，罩上保鮮膜，高火加熱2分鐘，攪拌一次，再加熱1分鐘，即可食用。
