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烤土豆片用微波爐怎麼做

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.64W 次
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烤土豆片用微波爐怎麼做

可能有一些朋友家裏沒有購買烤箱,可是又想吃烤土豆片的話,可以怎麼做呢?其實微波爐也可以用來烤土豆片,不知道怎麼做?沒關係,我們這就來給大家分享一下製作方法。

1、做法一

材料:土豆、辣椒粉和鹽適量。

步驟:土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)醃一分鐘以上。準備一個大大而且平的盤子,均勻塗上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉一分鐘,(其實就是把盤子和油預熱一下)。取出後把準備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。然後把裝好的盤子進微波爐,700W的微波爐中火大概轉2~3分鐘。如果還沒好,可以再轉一分鐘。

2、做法二

材料:土豆

做法:把土豆洗乾淨,去皮切成薄片,把土豆片鋪在盤子裏,只鋪一層。用高火轉4分鐘,拿出後把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了,第2次就少轉一會。一般放涼以後還會更脆一點。火候要自己掌握,有時候多1分鐘就糊了,你最好看着點,顏色變深之前就哪出來,因爲就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。火候正好的是很脆的,也不會糊想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什麼都不放(原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉,味道很不錯!

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