側吸式抽油煙機是一種淨化廚房空氣的常用電器，能抽走有害氣體，保障人體健康。隨着人們生活水平的提高，很多人都會購買油煙機，以便日常使用。而相比傳統的頂吸式油煙機，側吸式油煙機一改傳統的吸油煙方式，從側面抽走油煙，防止油煙擴散，吸油煙率高達90%，大大淨化了環境，有利於人體健康。
選購側吸式抽油煙機前，需要了解油煙機的基本結構。其主要由風機系統、控制系統、濾油系統、外殼與懸吊結構組成。風機系統包括電動機、風葉輪、導風框等。相配套的還有照明燈、排煙管、集油盒等。
風機系統主要由單相電容運轉式異步電動機以每分鐘1400轉左右的速度帶動離心軸流風葉高速旋轉。其主要作用是排煙和脫油。控制系統主要作用是控制電動機的起動和停止，一般在面板上裝有四檔或五檔琴鍵開關控制在左孔、右孔、照明、停止和自動。全自動抽油煙機內裝有氣敏元件。當廚房內的有害氣體超過某一標準時，就會自動報警，並自動啓動電動機帶動風葉旋轉排除有害氣體。
側吸式油煙機選購購買側吸式油煙機，要根據家庭居住條件、人口、經濟條件選擇適當的機型。在選購時，還要注意排風量、噪音、抽油煙效率等指標。那側吸式油煙機怎麼選呢？
首先，排風量是選購側吸式油煙機的重要指標。因爲排風量大的油煙機淨化廚房空氣的速度快，空氣污染小，有利於人體健康。但排風大的油煙機電動機功率相對也大，體積也大，而且噪音也大，價格貴些，因此購買時應綜合各方面因素，購買在排風量基本相同的條件下電動機功率較小的節能型側吸式油煙機。
其次，對於廚房較小的人來說，購買超薄型的比較合適。而對於樓上樓下多層共用一個排煙通道的人來說，可選購帶有或能安裝止回閥的油煙機。這樣選到的油煙機更符合自身需求，也更爲合適和耐用。
最後，應通電測試琴鍵形狀的各個按鍵是否有效，電動機運轉是否平穩，噪音大小等。噪音一般應小於75分貝。全自動型還要試驗自動檔是否能正常工作。試驗方法一般爲點燃一支香菸靠近氣敏傳感器或將氣體打火機在不點着火的狀態下放出氣體，看能否自動啓動電動機工作。
側吸式油煙機安裝側吸式油煙機的安裝要求與頂吸式油煙機的安裝要求不一樣，應安裝在離爐竈35-40cn間的位置，在爐竈側面，距離不能太大，以免影響抽油煙的效果。安裝時，還有很多事項需要注意。大家趕緊往下看看吧：
1、要與水平面成3度-5度的仰角，以便油煙中分離出來的油污順利地流入集油盒內；
2、排氣管應與油煙機上排氣孔緊密連接，以防漏氣，並且排氣管的拐彎處不能太多，否則會影響排氣效果；
3、待油煙機和排煙管安裝好後，就可以安裝加長罩，直接扣好，而加長罩主要作用在於阻止煙霧倒灌；
4、油杯、配件等也是需要安裝的，能用於裝油煙機滴落的油及協助油煙機運行；
5、安裝好後測試一下，因爲如果油煙機安裝不良或固定不堅實，會頻繁振動，影響使用效果。
側吸式油煙機使用側吸式油煙機使用時，最大的好處就是不會碰頭。這樣使用者就不會因爲油污沾到頭髮而感到噁心，影響烹飪心情。但要是用不對，也會引起油煙機故障。所以，日常應掌握油煙機的正確使用方法。那側吸式油煙機怎麼使用呢？
1、使用側吸式油煙機，應先按啓動鍵，在點燃爐竈之前提前形成空氣流，這樣開始工作後才利於排煙；
2、集油杯中的廢油應滿杯之後倒掉，另外還要注意清洗，清洗時最好不要用強酸強鹼性溶液；
3、油煙機長期使用，可能會發生故障，要注意及時檢修，但如果不會拆卸下來修理，最好找專業人員；
4、注意保持氣敏傳感器的整潔，防止因油污阻塞氣敏傳感器，使自動監控失靈，導致意外發生；
5、家有電吹風的人，可以利用電吹風吹出的熱氣，讓油污變軟，然後等待20分鐘，再用乾淨的布沾洗潔精擦拭乾淨；
6、清潔油煙機時，還可以利用肥皂液，擦拭機身或重要的零部件，去污效果也是不錯的。
側吸式油煙機故障維修側吸式油煙機發生故障，相信很多人都會頭疼，因爲油煙機並非容易修理。而且油煙機修理不當，可能會引發更嚴重的故障。那側吸式油煙機故障應該怎樣修呢？下面一起來看看吧。
故障1：電動機不轉動
故障原因：電源線斷路接頭脫焊；琴鍵開關因油污等薰污接觸不良；電容器擊穿；電動機定子繞組短路或連接線斷路；保險絲燒壞；轉動軸承損壞或卡死。
維修方法：重新接好或焊接脫焊點；將琴鍵開磁的觸點用砂紙或刀具磨幾次；更換電容器；重新下繞組線圈或把鈣層斷點連接；更換保鮮管，更換新軸承。
故障2：噪音大
故障原因：風葉輪與電動機連接處鬆動；電動機發生位移；風葉輪變形；風道內進入異物。
維修方法：重新加固及矯正風葉輪和電動機，或者也可以更換新的風葉輪。如果有異物，及時清除異物。
故障3：抽油煙效果差
故障原因：安裝高度不適當、排氣管太長、出風口太細、漏風等都會影響抽油煙效果。
維修方法：保持30釐米的距離，用密封條堵住漏風處，並且儘可能縮短排氣管，加大出風口。
