從營養學的角度解釋，壓力之下，人的新陳代謝加快，對維生素消耗增加，需要補充營養來滿足身體的需要。因此，從這個角度說食品是可以減壓的。高級營養保健師解釋，食物減壓是一種傳統的減壓方式，食物可以讓人獲得安全和愉悅感，尤其是女性，偏向通過這種方式減壓。不過，張雅雲強調讓人感到幸福的食物未必有益健康，想要抗壓還要知道怎麼吃才健康。
甜食抗壓，也要慎重吃。除了運動之外，甜食是提升體內“血清素”的快捷方式，可用來舒緩壓力、改善情緒。但是甜食吃多了，除了會引發更深的疲勞感與心情低落，還會引起另一個更深的憂慮——肥胖問題，因此攝取分量不可不慎。建議以富含纖維的複合式多醣類食品攝取爲佳，例如：全麥餅乾、綜合穀類餐條、五穀雜糧飯、根莖蔬果等。
色胺酸助眠的祕密。香蕉、奶製品、火雞肉中富含色胺酸，可促進人體分泌血清素以達到穩定情緒、安神的作用，對於情緒失調所引起的失眠、睡不安穩有所幫助。不過，火雞肉這類高蛋白飲食通常會伴隨着高熱量的攝取，因此建議儘量選擇脂肪含量較低的白肉，紅肉則選擇瘦肉較佳。
選擇黑巧克力。最近流行的巧克力抗憂鬱新聞，使得大家吃巧克力變得名正言順而且時尚了起來。巧克力中富含苯乙胺與礦物鎂的成分，具有緩和情緒，抵抗憂鬱、情緒低落的作用。但是如果你看得懂營養標示，你會發現：原來一般口感柔順、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪熱量佔比高達60%~70%。如果真的抵擋不了誘惑，建議你就改吃高純度的黑巧克力吧。
維生素，帶來快樂訊息。維生素中有兩大族羣需特別攝取：一是抗氧化維生素A、C、E;一是維生素B羣，尤其是人體制造血清素時不可或缺的維生素B6與葉酸。色彩豐富的蔬果中，胡蘿蔔、番茄、紅甜菜、櫻桃、草莓、藍莓、羽衣甘藍含有高量抗氧化維生素A、C、E，菠菜、綠花椰菜、酪梨、核桃、全穀類、啤酒酵母中富含維生素B6，奶酪、深綠色蔬菜、莢豆類、根菜類、椰棗乾、全穀類、啤酒酵母中富含葉酸成分。
礦物質，舒緩緊張。鈣、鎂，具有鎮靜作用，維持神經系統正常，舒緩肌肉緊繃與情緒憂鬱。鋅加維生素C，提升免疫力預防感染。在氣候不穩定的春季，還可預防感冒、減輕感冒期間不適症狀、加速感冒痊癒。
水，最基本的生命元素。多喝水，可協助身體廢物代謝，使人覺得神清氣爽。心情煩悶時，不妨來杯現榨果菜汁，但是要避免喝罐裝蔬果汁，因爲其中含有大量的精緻糖類，反而會造成人體的疲勞與情緒低落。
