糖尿病患者易患脂肪肝，相關研究表明糖尿病患者併發脂肪肝的機率爲21%～78%，那是糖尿病是如何導致脂肪的呢？
糖尿病患者存在多種代謝紊亂，肝臟在糖脂代謝紊亂中受累最早，在糖耐量異常階段就存在肝臟脂肪浸潤。即血甘油三酯、極低密度脂蛋白升高、高密度脂蛋白降低，使肝細胞內甘油三酯過度沉積而形成脂肪肝。因此糖尿病患者應改善飲食結構，合理搭配糖類、蛋白質、脂肪、維生素的攝入；主食應粗細雜糧搭配，多食蔬菜水果，少食油炸食品，戒酒，戒菸，睡前少加餐，儘量少在餐館就餐，
糖尿病患者多存在胰島素抵抗，尤其伴肥胖者，由於胰島素抵抗致糖代謝障礙、脂肪動員增加、遊離脂肪酸釋放相應增加，一方面肝細胞對其攝取及用於合成甘油三酯相繼增多，造成肝內脂肪蓄積；另一方面，遊離脂肪酸的脂毒性加重了胰島B細胞的損害及胰島素抵抗，形成惡性循環。因此糖尿病患者應改善生活方式，增加戶外活動時間和增強體育鍛煉，保持合理的體重，可能會減少糖尿病患者脂肪肝的患病率。
