根據中醫的說法，上火是由於人體陰陽失衡引起的。上火的患者在生活中可以多吃一些可以去火的食物，比如黃瓜、蘿蔔、冬瓜、銀耳等等。一些花草茶也有清熱去火的功效，可在醫生的指導下飲用。
相信大部分人都有過上火的經歷。上火會引起身體出現許多不適症狀，比如出現口腔潰瘍、長痘、咽喉腫痛等等。經常上火的人除了平時要少吃辛辣、刺激性食品之外，還可以多吃一些有去火作用的食用。那經常上火吃什麼好呢？
一、黃瓜汁
將新鮮黃瓜用白糖醃製之後直接食用，或將黃瓜榨成汁飲用，都有清熱去火的作用。在飲用黃瓜汁時可以加入一些蜂蜜，或與獼猴桃搭配食用，有很好的解熱止渴的功效，對於口腔潰瘍、咽喉腫痛也有很好的效果。
二、蘿蔔
白蘿蔔與衛青蘿蔔都可以去火。衛青蘿蔔可煮湯食用，白蘿蔔可切片生吃，也可蒸着吃。多吃蘿蔔還有潤肺、通便的效果。
三、香油
香油同樣有去火的作用。平時涼拌菜時加一些香油可以清熱去火。另外，由於上火引起的鼻腔乾燥流鼻血，可以通過在鼻腔裏抹一些香油得以緩解。起牀後覺得口乾，也可以吞服一些香油，可以很好地緩解口乾的症狀。
四、銀耳白扁豆粥
銀耳也有很好地去火作用。將銀耳和白扁豆一起煮粥食用，效果很好。上火還會引起腳後跟開裂，可以將熬出的銀耳膠質塗在腳後跟，可治療乾裂。
五、冬瓜紫菜湯
冬瓜與紫菜都有很好的去火效果，日常可將兩種食材一起熬成湯食用，效果十分明顯。
六、喝些“花茶”
秋季由於空氣乾燥，很容易出現上火的現象。此時，可以通過喝一些花草茶補充水分，清熱去火。菊花茶、麥冬、枸杞、金銀花、沙蔘等都有去火功效，可以泡水飲用。不過由於每個人的體質不同，這些花草茶的飲用最好諮詢醫生。
七、決明子泡水
決明子泡水適合肝火旺盛的人。肝火旺盛會出現眼睛紅腫、疼痛，心情煩躁等症狀，早起時還會有口苦的感覺。將決明子泡水飲用，對緩解以上症狀會有很好的效果。
