酒精肝的治療方法分爲一般治療和藥物治療，一般治療包括戒酒和營養療法，因爲酒精肝主要是由於飲酒所引起的，可以患者在治療期間一定要戒酒。藥物治療包括秋水仙鹼和糖皮質激素，這兩種藥物對治療該疾病都有很好的效果。
很多人都有喝酒的習慣，尤其是一些男性，在日常聚會或應酬上都需要喝酒，喝酒對身體具有多種危害，尤其是肝臟，長期喝酒會導致肝臟損傷，很容易患上酒精肝。酒精肝是比較常見的一種慢性疾病，患者患上該疾病後還會出現食慾不振、腹脹、乏力等全身不適症狀，那麼酒精肝治療方法具體有哪些呢？
一、酒精肝的一般治療
1.戒酒
酒精肝患者最重要的就是戒酒，也是治療酒精肝最有效的方法，因爲會患上酒精肝主要是長期飲酒所引起的。患者在治療期間，需要禁止喝酒，否則可能會降低治療的效果，還會導致病情持續惡化。如果患者在治療期間滴酒不沾，這樣可以有效的消除病因，從而提高治療效果，促進病情的恢復。
2.營養療法
酒精肝患者還可以採取營養療法，需要多吃一些維生素、蛋白質和微量元素高的食物，注意飲食的科學，儘量以清淡爲主。避免吃油膩和脂肪含量高的食物，因爲這類食物產生的熱量也很高，不僅不容易消化，而且還會增加患者肝臟的負擔，不利於病情的恢復。
二、酒精肝的藥物治療
1.秋水仙鹼
治療酒精肝最常用的藥物是秋水仙鹼，這種藥物可以有效的抑制白細胞遊走，減輕動物肝毒性損傷。此外，患者還可以使用胰高血糖素和胰島素，這類藥物可以有效的改善患者肝功能，但是在使用這類藥物時，需要先檢測血糖，以免出現低血糖的情況。
2.糖皮質激素
患者還可以使用糖皮質激素，該藥物可以抑制花生四烯酸代謝的環氧合酶和脂氧合酶途徑，從而促進清蛋白的合成。但是糖皮質激素在使用過程中可能會出現一些副作用，所以建議患者在醫生的指導下酌情使用。
三、酒精肝的症狀
1.酒後腹瀉
酒精肝的主要症狀表現爲酒後腹瀉，這也是比較常見的一種症狀之一，這主要是因爲腸壁水腫和寄生蟲感染所引起的。
2.長期腹脹
正常情況下，腹脹主要是消化不良所引起，但如果患者在飲酒後出現了腹脹的情況或長期腹脹，那麼則可能是肝脾腫大或酒精肝所引起的。
