哪些人不適合吃人蔘

人蔘的滋補強身效果顯著，但陰虛火旺、失眠多夢和胃病患者均不適合食用。

1.陰虛火旺者

陰虛火旺的患者體內有實熱，食用人蔘可能會加重手腳心發熱，口乾舌燥、盜汗等症狀。

2.失眠多夢者

人蔘能夠興奮中樞神經，所以失眠多夢者食用後可能會導致失眠情況加重。

3.胃病患者

胃病患者大部分有幽門螺旋桿菌的感染，而人蔘對該病菌有保護作用，胃病患者食用人蔘後容易導致胃病癒發嚴重。