痛風的飲食注意事項

痛風主要表現爲高尿酸血癥，如果對高尿酸血癥不進行干預，隨病情進展，可發生痛風性關節炎、尿酸腎病、痛風石等，痛風在飲食上主要是要求患者減少嘌呤類食物的攝入，動物內臟、帶殼海鮮、火鍋等食物應儘量避免；部分肉類以及牛奶應減少食用，但脫脂奶沒有問題；豆腐、豆芽、豆嘴等食物，要限制攝入；忌飲酒。

痛風是一種嘌呤代謝異常引發的疾病，嘌呤代謝的最終產物是尿酸，異常的嘌呤代謝常導致尿酸堆積引發高尿酸血癥，而高尿酸血癥又是引起痛風的先決條件，因此痛風的產生與尿酸的形成關係密切。那麼，痛風的飲食注意事項有哪些？
　　1、戒酒，只要患上的痛風，患者就註定和酒精無緣了。酒精中含有促使乳酸大量堆積的成分，這樣就會讓體內的尿酸不能及時的排出。如果體檢的時候檢測出尿酸水平過高的話，喝酒的量就要酌情。
　　2、減少高嘌呤的時候攝入，也是需要注意的。痛風的發作大多數都是由於吃了過多的高嘌呤食物，一般人日常飲食攝入高嘌呤的量在600-1000mg/天，而痛風患者攝入的量就應該相應的減少，可以控制在300-600mg。如果患者處於痛風的機型發作期，那麼更應該控制每天攝入食物的飄零量，應該低於150mg。動物的內臟、魚類、肉類等都是高嘌呤的食物，這些食物痛風患者應該少吃。
　　3、蔬菜、水果類的食物，痛風的患者可以多吃蔬菜、水果屬於鹼性的食物。尿酸，尿酸鹽在鹼性環境中容易被溶解、排出。
　　4、平時多喝水，對於排除尿酸也有一定的作用。人體內攝入的水分充足的時候，會導致血液中的含水量增高，體內的尿酸濃度自然也就會有所下降，喝的水多了，排尿的次數也就多了，自然也就可以排除更多的尿酸。建議痛風的患者，每天的飲水量在2000ml以上。
　　以上就是痛風的飲食注意事項，痛風比較嚴重，應該患者一定要注意日常的飲食，否則就會導致身體異常。