補充水分、清肝明目、去溼熱
1、補充水分：涼茶水分含量豐富，能有效補充人體所需的水分。夏季氣溫高，出汗多，人體水分流失速度較快，容易出現大便乾結和便祕等問題。適量喝些涼茶可以快速補充水分，起到通便的作用。2、清肝明目：不少涼茶中都含有清肝明目的中藥成分，適量飲用可以緩解燥熱，降低肝火，提高肝功能，並能改善視力狀況。3、去溼熱：涼茶製作時使用的中藥材性質寒涼，能快速清除體內溼熱之氣，改善溼熱和中暑等症狀。
內熱、火氣重者、乾咳少痰、口燥咽乾者
陽虛體質的人、脾胃虛弱者
冷飲、性涼的水果
喝涼茶不宜再喝其他冷飲。涼茶性質寒涼，同時引用其他冷飲，會導致寒氣加重，不利於腸胃健康。也不宜吃性涼的水果，以免引起腸胃不適。
煮茶
金銀花、菊花清洗乾淨，山楂洗淨切碎，將其全部放入鍋內，加上清水。用文火煮沸後煮30分鐘，用紗布過濾去渣冷卻，倒入適量蜂蜜攪拌均勻。
